这是一款比利时风格的农场艾尔，在葡萄酒桶中经过陈酿，加入大量手工削切的橙子皮。白胡椒的辛辣与柑橘的酸涩，带有妙不可言的对比和平衡。回味轻盈爽口兼具奶油香草。
第一次喝Sofie，起初感觉并不是太好…慢慢品尝，发现她像一位情窦初开的少女…空气中充满果酸发酵的味道…前段清爽适宜酸涩适中…中段微微的辛辣感浮现，她有自己的脾气…尾段微涩残留在口腔，不过只要再次拿起酒杯，脑海中马上出现出一位情窦初开的少女缓缓出现在你脑海里…临冬初尝，夏日必备…
高颜值、小清新，大多数女生都应该喜欢的一款酒，这酒貌似是有大货，性价比再高一些就好了。 外观：小清新包装，小清新颜色，淡黄色酒体，白色泡沫，非常细腻。 气味：野生酵母发酵，80%赛松和20%过红酒桶赛松混合而成，整体味道也是赛松风格，红酒不太明显。 口感：清淡顺滑，杀口感不强。 味道：淡爽好喝，非常适饮。
入口饱满的麦芽甜香，配以酵母和野菌的味道，个人非常喜欢
鹅岛的低端酒里算不错的了，其他几款真难喝
喝的2016大瓶版本，香气足，微酸，微杀口，很平衡，易饮，一款好酒
喝的第一款赛松，感觉没那么惊艳 开瓶淡淡荔枝和柑橘的味道，略带野菌的酯香，还有泥土的味道 入杯，米黄色不透明酒液，气泡不多，白色酒头，气泡不持久 入口，甜，微酸，有野菌的味道但整天口味比较淡，酒体适中，杀口感强 收口干净，生津感没有感觉，回味淡，不持久
发酵香味，水果味，层次明显，易饮
爱鹅 你怕了吗 多少体会为啥颤抖了 背后明显迎合国内市场的贴纸 发起力来是不可估量 -~~~~~ 一年后再喝换包装了，还是喜欢 2017.12
Hahahahahhaha满满的白葡萄，正！！！！!!
入口微酸，收口有点橙皮的清香。总体的味道中还是有点野菌味以及谷仓的稻草味。收口挺干的
大理BeerEgg 2018-01-12 21:38
第一次喝Sofie，起初感觉并不是太好…慢慢品尝，发现她像一位情窦初开的少女…空气中充满果酸发酵的味道…前段清爽适宜酸涩适中…中段微微的辛辣感浮现，她有自己的脾气…尾段微涩残留在口腔，不过只要再次拿起酒杯，脑海中马上出现出一位情窦初开的少女缓缓出现在你脑海里…临冬初尝，夏日必备…
王志鹏 2018-01-10 15:19
高颜值、小清新，大多数女生都应该喜欢的一款酒，这酒貌似是有大货，性价比再高一些就好了。
外观：小清新包装，小清新颜色，淡黄色酒体，白色泡沫，非常细腻。
气味：野生酵母发酵，80%赛松和20%过红酒桶赛松混合而成，整体味道也是赛松风格，红酒不太明显。
口感：清淡顺滑，杀口感不强。
味道：淡爽好喝，非常适饮。
RagingxBull 2018-01-08 16:45
入口饱满的麦芽甜香，配以酵母和野菌的味道，个人非常喜欢
酒干倘卖无 2018-01-06 11:18
鹅岛的低端酒里算不错的了，其他几款真难喝
dm 2017-12-31 07:08
喝的2016大瓶版本，香气足，微酸，微杀口，很平衡，易饮，一款好酒
Wss 2017-12-27 00:13
喝的第一款赛松，感觉没那么惊艳
开瓶淡淡荔枝和柑橘的味道，略带野菌的酯香，还有泥土的味道
入杯，米黄色不透明酒液，气泡不多，白色酒头，气泡不持久
入口，甜，微酸，有野菌的味道但整天口味比较淡，酒体适中，杀口感强
收口干净，生津感没有感觉，回味淡，不持久
刘奇男X豆果美食 2017-12-21 10:40
发酵香味，水果味，层次明显，易饮
垃圾场 2017-12-20 09:04
爱鹅 你怕了吗
多少体会为啥颤抖了
背后明显迎合国内市场的贴纸
发起力来是不可估量
-~~~~~
一年后再喝换包装了，还是喜欢
2017.12
Perfidla 2017-12-17 23:14
Hahahahahhaha满满的白葡萄，正！！！！!!
天麟Fred 2017-12-15 23:59
入口微酸，收口有点橙皮的清香。总体的味道中还是有点野菌味以及谷仓的稻草味。收口挺干的