风格觉得更像是顿克（dunkel），由于是下发酵啤酒，口味清爽，回味不持久，又有世涛的烘培味、咖啡味、麦芽味；颜色是属于深红发棕色，泡沫不持久，颜色偏卡其色。
很奇怪的世涛，做为世涛爱好者这款酒拉低了下限
气味上太妃糖，酱干，烘焙香，不讨人喜欢 气泡感到是很强，绵密，口感还是很单一的，入口是烘焙香，马上转变为淡淡咖啡香，尾端有一点甜，然后就没有了 5.5度的酒精还是压的挺好的 在没开始喝精酿的时候，在商场就因为包装买了精酿的这两瓶酒，只觉得难喝，现在又再喝看来，喝还是没问题的，只不过层次弱，咖啡表达的也不够好 瓶子是好看了吸引人了，但是内容呢，果然废墟跟其他国产精酿比起来差距还是不小，综合商城10块的售价你又不能要求太多，他又是差不多值这个价钱的，60分吧
有一点点咖啡味，余味略焦，冰镇后口感还行，容量比较奇葩😂
下发酵的世涛，酒体比较清澈，气泡肉眼可见地飞速升腾。 闻上去很独特，一股浓郁的双黄连口服液或者止咳糖浆味道压住了麦与焦香，浅烘咖啡与一些麦芽酸味混在双黄连之中。 入口是清冽的酒体，风味在前期十分稀薄。烘焙麦香出现之后，从中略微浮出些许巧克力与咖啡。 整体感觉比较独特，感觉对于世涛来说实在是太过清爽了。中前段几乎与深色拉格无二，此后才能感受到一些波特世涛的风味。虽然但是，不拘泥于风格去横向对比，这款酒的风味并不寡淡，酒体轻快却没有水感。
有没有觉得它带点烟熏味道，酒体比较轻薄，没什么口感，甜度挺大的感觉，烘烤麦芽香味不是很浓
【啤酒】废墟 世涛【世涛】 ALC：5.5%vol FG：15°P 总分：31分 评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%） 外观：棕色酒瓶，酒标以黑色为底色，毛笔书写的废墟两个汉字十分优美，单从酒标上看像是日威。酒体倒入杯中呈黑棕色，在灯光下看是澄清的，透光。啤酒泡沫约为两指高，消散速度快，泡沫细腻，焦黄色，粘杯不明显（3分） 香气：是酱油、红糖的香气，酱油的香气浓过红糖（10分） 味道：入口微甜，前段能感受到一丝烤麦芽的味道；中段苦味陡然上升，结合极薄的酒体和几乎没有压制的酒精感，导致这种苦意是奇怪的、难以接受的，类似于草药苦、植物苦，中段也特别的单调，也就口腔中留下一点焦麦味；后段杂味无穷，收口能用脏来形容，以至于你每咂嘴一次都有不同的味，尾韵无（8分） 口感：轻度酒体，杀口感弱，酒精感弱偏中，细腻感差，涩口感无，不是世涛该有的样子（4分） 感受：刚从冰箱里拿出来到时候温度很低，喝了一口之后眼珠都快掉出来了，然后心想，世涛温度要到十度以上才完美。于是我等了一会儿，又喝了一口，嗯，好点儿了，但还是难喝啊！！！它成功让我记住了它，绝对是我喝过的世涛下限（5分） Ps：这不冷藏的感冒灵嘛！
入口比较淡 也不是多惊艳 性价比来说很赞
蜗牛bIXYtR 2022-06-03 12:45
那个3号 2022-03-27 12:03
很奇怪的世涛，做为世涛爱好者这款酒拉低了下限
喝瓶好酒吧 2022-03-10 22:38
气味上太妃糖，酱干，烘焙香，不讨人喜欢
气泡感到是很强，绵密，口感还是很单一的，入口是烘焙香，马上转变为淡淡咖啡香，尾端有一点甜，然后就没有了
5.5度的酒精还是压的挺好的
在没开始喝精酿的时候，在商场就因为包装买了精酿的这两瓶酒，只觉得难喝，现在又再喝看来，喝还是没问题的，只不过层次弱，咖啡表达的也不够好
瓶子是好看了吸引人了，但是内容呢，果然废墟跟其他国产精酿比起来差距还是不小，综合商城10块的售价你又不能要求太多，他又是差不多值这个价钱的，60分吧
魅赐丶精酿 2022-01-14 00:13
Andros 2021-12-25 20:40
是我也不是我 2021-10-24 13:56
有一点点咖啡味，余味略焦，冰镇后口感还行，容量比较奇葩😂
imgole 2021-10-16 15:52
下发酵的世涛，酒体比较清澈，气泡肉眼可见地飞速升腾。
闻上去很独特，一股浓郁的双黄连口服液或者止咳糖浆味道压住了麦与焦香，浅烘咖啡与一些麦芽酸味混在双黄连之中。
入口是清冽的酒体，风味在前期十分稀薄。烘焙麦香出现之后，从中略微浮出些许巧克力与咖啡。
整体感觉比较独特，感觉对于世涛来说实在是太过清爽了。中前段几乎与深色拉格无二，此后才能感受到一些波特世涛的风味。虽然但是，不拘泥于风格去横向对比，这款酒的风味并不寡淡，酒体轻快却没有水感。
小酒花ldnUmn 2021-09-09 20:13
有没有觉得它带点烟熏味道，酒体比较轻薄，没什么口感，甜度挺大的感觉，烘烤麦芽香味不是很浓
我名木子 2021-09-08 00:22
【啤酒】废墟 世涛【世涛】
ALC：5.5%vol FG：15°P 总分：31分
评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%）
外观：棕色酒瓶，酒标以黑色为底色，毛笔书写的废墟两个汉字十分优美，单从酒标上看像是日威。酒体倒入杯中呈黑棕色，在灯光下看是澄清的，透光。啤酒泡沫约为两指高，消散速度快，泡沫细腻，焦黄色，粘杯不明显（3分）
香气：是酱油、红糖的香气，酱油的香气浓过红糖（10分）
味道：入口微甜，前段能感受到一丝烤麦芽的味道；中段苦味陡然上升，结合极薄的酒体和几乎没有压制的酒精感，导致这种苦意是奇怪的、难以接受的，类似于草药苦、植物苦，中段也特别的单调，也就口腔中留下一点焦麦味；后段杂味无穷，收口能用脏来形容，以至于你每咂嘴一次都有不同的味，尾韵无（8分）
口感：轻度酒体，杀口感弱，酒精感弱偏中，细腻感差，涩口感无，不是世涛该有的样子（4分）
感受：刚从冰箱里拿出来到时候温度很低，喝了一口之后眼珠都快掉出来了，然后心想，世涛温度要到十度以上才完美。于是我等了一会儿，又喝了一口，嗯，好点儿了，但还是难喝啊！！！它成功让我记住了它，绝对是我喝过的世涛下限（5分）
Ps：这不冷藏的感冒灵嘛！
Hikegaya 2021-09-01 18:07
入口比较淡 也不是多惊艳 性价比来说很赞