ttcraftbeer 2016-05-17 10:58

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• • 香气: 3
  • 味道: 2.5
  • 外观: 2
  • 感受: 3

啤酒頭 穀雨

這款啤酒是啤酒頭最早推出的兩種款項之一，也是茶啤酒系列的第一支。
其中添加了台灣本地栽種的烏龍茶一起釀製，再使用比利時系的酵母，營造出茶香與麥香果香兼具的春天之歌（穀雨這個節氣及是在清明之後的春季時節）
雖說這款酒是春天之歌，但我居然拖到現在才品嘗，但這也算是嚴冬中對於暖春的一絲追憶與緬懷吧！

啤酒頭 穀雨
酒精濃度：6%
苦味值：21

外觀部分
酒液顏色呈現混濁的橘紅色
泡沫微弱，散失的很快

風味部分
聞起來有著一個奇妙的醬油味（是的，就是醬油味）但時間久了就慢慢散掉，另外還有蜂蜜、麵包、花香
喝起來有著餅乾、麵包、梨子和蜂蜜的味道，尾段茶香才緩緩飄出，是個不錯的結尾

口感部分
中等

搭配食物
炸雞排

飲酒過量有害健康，未成年請勿飲酒

tudoudai 2020-10-14 17:17

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• • 香气: 3
  • 味道: 3.5
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5
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• 泡沫丰富
• 棕色
• 麦香
• 轻度酒体
• 适合入门级

大菁 2019-08-29 13:55

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• • 香气: 2
  • 味道: 2.5
  • 外观: 3.5
  • 感受: 2.5
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• 浑浊
• 泡沫不持久
• 棕色
• 苦
• 轻度酒体
• 气泡感弱
• 涩
• 不推荐

入口有茶涩味 带一点点茶香 但是很快就没了 所谓乌龙茶味并不突出
总之就是刚喝很有意思 转瞬即逝 随机立马就变得普普通通甚至有点涩口

二狗子 2019-04-13 04:51

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• • 香气: 3.5
  • 味道: 4
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5
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• 浑浊
• 泡沫丰富
• 泡沫持久
• 深黄色
• 苦
• 甜
• 麦香
• 花香
• 轻度酒体
• 气泡感适中
• 顺滑
• 适合入门级
• 适合爷们

第二款开了谷雨，tea ale系列的，用了乌龙茶，罐装日期：2018年11月6日。香气比较暗哑，泡沫丰富持久，酒体略浑浊呈深黄色，香气以麦香、酵母脂香为主，酒体薄，气泡感适中，入口顺滑，微苦，微甜，收口干爽，有茶的滋味融合在里面，但不是很明显。酒评仅供个人娱乐！

吐蕃大轮寺大轮明王鸠摩智 2018-11-09 21:29

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• • 香气: 3.5
  • 味道: 3.5
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5
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• 泡沫不持久
• 棕色
• 纸板
• 中度酒体
• 适合入门级

等我喝到这个酒的时候已经太晚了。味道比较淡，乌龙茶还是福建的乌龙茶好。台湾的乌龙茶风味还真没福建好喝，好像有点偏了，酒体略显浑浊，乌龙茶明显，沙口感很弱，泡沫不持久。一定是我喝太晚的原因，所以觉得普普通通。2015IBC铜奖，喵喵？