凯斯 摩西大爆炸
Brouwerij Kees Mosaic Hop Explosion

凯斯 摩西大爆炸

Brouwerij Kees Mosaic Hop Explosion

产地: 荷兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 1
  • 想喝: 50
  • 喝过: 147
  • 总体评分 85
    3.75 分
产地: 荷兰
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 1

啤酒简介

Kees是一家荷兰酒厂,总部位于米德尔堡,他们酿制包括过桶酸啤酒在内的多种风格啤酒,并将其推向极致。这款马赛克(Mosaic)单一酒花IPA有着非常清晰的水蜜桃和葡萄柚的香气,回味略带辛辣感,搭配海鲜或单品都非常不错。

  • 苦(21)
  • 柑橘(20)
  • 中度酒体(20)
  • 泡沫丰富(20)
  • 热带水果(14)
  • 适合进阶级(13)
  • 甜(13)
  • 气泡感适中(13)
  • 深黄色(12)
  • 清爽(10)

用户酒评 共 47 条评论

webyehko

webyehko 2019-05-25 21:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

开瓶入杯,松脂的气味十分明显,其次有些柑橘的香气。
入口酒体适中,沙口稍强,酒体里含的二氧化碳有些多,喝到嘴里泡沫释放的感觉十分明显,类似可乐一样的口感。苦度比较适中,酒体比较甜,收口比较干净,咽下去的时候松脂的味道十分浓郁.
还算比较标杆的IPA。

草

2019-04-13 00:46

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 小清新
  • 适合进阶级

日期不大好了,酒体深黄色,焦糖味,柑橘味也有一些

之乎者也

之乎者也 2019-04-05 23:50

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 醋酸
  • 霉香
  • 不推荐

泡沫多的有些过分,开瓶喷涌而出,香气淡,酒体浑浊,入口苦味不喜欢,持续的淡淡的苦,不化,不太喜欢的风格。

宓

2019-04-02 23:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 药草
  • 酒精
  • 纸板
  • 金属
  • 中度酒体
  • 清爽

日期不好了,氧化明显,泡沫丰富细腻持久,焦糖,酸,酒花香气基本没了,没啥好评价的,这个酒难道就没有好日期的?

Zodiac

Zodiac 2019-03-21 20:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 花香
  • 百香果
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 清爽

第一次尝试马赛克单一酒花,闻起来有点酸味儿。
入口还是比较易饮,百香果的味道为主,但不是增味。
然后这个泡沫果然是大爆炸…boom!
整体上个人不是十分接受这种味道,但的确是用心之作。

乔克先生

乔克先生 2019-01-27 16:23

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

泡沫超丰富,一打开盖子一股香气就扑面而来

黄嘉誉

黄嘉誉 2019-01-11 20:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 蜂蜜
  • 葡萄柚
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 小清新

神TM真是大爆炸啊!!!刚从冰箱里拿出来,一开盖喷掉了半瓶!我去!好浪费!!说说瓶子吧,包装很艳丽值得放在酒架的前排。香气浓郁低沉并不热烈,难道是这就是单一酒花的特色。
酒体微微浑浊,油润而深黄,泡沫丰富挂杯明显。入口是热带水果的香味正好,有一点柚子蜜的感觉,苦度在ipa中不算高,感觉60左右。这也是个人最喜欢的苦度,柔顺而回甘显著。
虽然瓶身很艳丽,喝起来香味却没有多么浮夸和繁杂,这可能就是单一酒花的给人带来的体验。难道就我一个开盖喷掉半瓶么?不然怎么叫大爆炸!!!总的来说,还是很不错的一款ipa。

levi

levi 2018-11-19 22:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

收到酒时就漏了点 很sad 加上都已经放了一年的老酒 不过一开瓶就还是被美式IPA的热带水果香气唤醒 倒杯泡泡并不丰富 不过入口还是不错 明显的酒花味 要是新鲜的就完美了

至尊宝XXX

至尊宝XXX 2018-09-18 01:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

赤金色,荔枝,焦糖香气
日期不太好。
氧化味道。

大蓝

大蓝 2018-08-31 21:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 气泡感强
  • 清爽

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