燕京 白啤(易拉罐)
Yanjing Original Weissbier (Can)

燕京 白啤(易拉罐)

Yanjing Original Weissbier (Can)

产地: 中国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 4.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 50
  • 喝过: 428
  • 总体评分 54
    3.08 分
产地: 中国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 4.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

燕京原浆白啤酒,严格按照德国“纯净酿造法”工艺,按55:45比例精选进口澳大利亚大麦芽和小麦芽,经珍贵德国上面酵母发酵酿制而成,酒体浊而浑厚,色泽淡而清新,泡沫细如奶油,香气独具一格,花香浓郁。酯香突出,入口净爽。不经过滤和巴氏杀菌,一般以生啤酒的形式饮用,富含鲜活酵母,直接取自发酵罐无菌灌装,全程冷链运输。

  • 轻度酒体(47)
  • 麦香(44)
  • 适合入门级(44)
  • 甜(42)
  • 浑浊(39)
  • 口粮酒(32)
  • 泡沫丰富(31)
  • 香蕉(30)
  • 泡沫不持久(30)
  • 金色(29)

用户酒评 共 115 条评论

小孟不喝酒

小孟不喝酒 2023-12-12 19:39

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

此版本为比利时小麦版,闻香不熟福佳白,尾端稍微有一点点腻,整体是绵密顺滑感,没什么沙口,清爽差一点,整体还算舒服。

lone_wolf蒸冰

lone_wolf蒸冰 2023-07-18 18:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

三花儿

三花儿 2023-07-04 18:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

有淡淡的香蕉味,微酸,跟最早生产的肯定有差距了,价格一直较高

莫许杯深琥珀浓

莫许杯深琥珀浓 2023-04-23 19:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 香蕉
  • 丁香
  • 气泡感强
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

饮用日期:2023.04.23
使用杯形:水杯
香气:比起标准的德式小麦香气,更突出小麦的麦香,明显的面团和微微酸感,相较之下香蕉味一样有,但显得比较淡,尾调中丁香气息明显
味道:酒体偏薄,杀口感中高。入口先是香蕉味,但是与闻香一样比较淡薄,随后中段是麦芽甜与明显的小麦的面团味,后段丁香、小麦微酸以及有着微弱的苦感。收口适中,余味微甜微酸、小麦香
外观:淡黄色浑浊酒液。泡沫洁白,中等丰富、细腻,泡持性良好,但是无挂杯
感受:个人感觉作为一款德式小麦还是差了点,香蕉的气息有些弱了而小麦过强,我喝德式小麦还是喜欢香蕉味强一些的

imgole

imgole 2023-03-30 13:09

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 香蕉
  • 辛香料
  • 香草
  • 麦香
  • 丁香

香气是标致的青香蕉、丁香与肉蔻,有淡淡的香蕉水气味。麦香微酸,如同无糖的裸麦面包与面团。

入口酒体略寡,但风味尽力升腾。香蕉浓甜得不太真实,接近糖果与奶昔的味道。铺在香蕉之下的麦香像是生面团。辛香料仍以丁香肉蔻为主,在狭窄的地盘内丰盈而具体。后段有一些多余的甜味,令收尾很不干净。

整体中规中矩的德式小麦,香蕉比较突出,且负责了大部分的层次感。风味饱满但在糖分的搅扰与酒体水感的冲刷下显得模糊闭塞。

echolo

echolo 2023-01-03 12:59

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 丁香
  • 寡淡
  • 清爽
  • 不推荐

综合简评:丁香香气突出,香蕉香气娇弱,酒体偏薄,中后段拉胯,勉强及格吧

MrZhand710

MrZhand710 2022-09-28 21:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 麦香
  • 酒精
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 寡淡
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

泡沫颗粒大,但是不持久,味道比较清爽,但是比较水,回味有一点点麦香,口感不错,适合吃饭的时候喝,感觉比较淡,聚餐喝不错

肥肥阿猫

肥肥阿猫 2022-02-06 18:14

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 口粮酒

清爽易饮

岂几月出

岂几月出 2021-08-22 18:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 香蕉
  • 丁香
  • 气泡感强
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

香气还不错,香蕉、丁香的气息,入口香蕉、小麦的的味道会更浓郁,整体口感干净还阔以,收口微酸,小麦的微甜,还有些涩感,是个没啥毛病的德式小麦,应该是燕京酒里喝过最好的了吧

melt

melt 2021-02-20 20:58

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号