岬角 海上雄风 帝国波特
Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

岬角 海上雄风 帝国波特

Ballast Point Victory At Sea Imperial Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5
  • 想喝: 432
  • 喝过: 1869
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 5

啤酒简介

世界上最古老的两种啤酒协力对你的味蕾发起攻势,Victory At Sea完全的体现出了什么叫真正的酿造工艺。这种天鹅绒般丝滑的帝国波特有着纯正的香草气息,并且加入了经过精心挑选的烘培咖啡。
在啤酒中加入冷萃咖啡会给这款烈性的帝国波特带来一些微妙的烘烤气息,和其自身的香草与焦糖味很好的融合在了一起。

  • 黑色(356)
  • 咖啡(341)
  • 苦(269)
  • 巧克力(204)
  • 适合进阶级(194)
  • 香草(191)
  • 焦糖(183)
  • 重度酒体(179)
  • 中度酒体(176)
  • 重口味(159)

用户酒评 共 493 条评论

呆虎

呆虎 2018-11-09 23:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 香草
  • 药草
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

酒标很有特色,名字也比较霸气,让人联想到在暴风雨里庆祝又一次劫掠胜利。
外观:纯黑色不透光酒体,褐色泡沫,丰富度持久度不高。
香气:浓郁强烈的咖啡香气,比较柔和焦香略薄,类似于中度烘焙的香气,相比之下个人觉得巧克力气味比较微弱,我个人很喜欢。然后是迷人的香草气息,和略微明显的酒精感,考虑到这款酒的厚度,酒精度也算可以忍受。
口感:气泡感微弱,酒体厚实,做到了细腻顺滑,我觉得作为帝国波特完全OK。说酒体薄的,难道以为啤酒真的是热可可吗,能有多厚,这款对舌头已经有一定压力感,真心不算薄了。
味道:味道各方面其实比较中庸了,远不如香气那么强劲,好在喝起来不会过度甜腻,比较好入口。刚开始苦味略重,酒精味压不住,喝到后来感觉刚刚好,有一定草本的苦味,但是本人比较爱喝药,还可以接受。
整体感受:这款酒略平庸了,但是在帝国波特里也还算是性价比之作,可以偶尔来一杯,可惜最近涨价了,性价比优势不在,只能说可以尝尝。

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2018-10-16 18:04

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

这个椰子的基酒讲道理我觉得比增味的好喝怎么办

vinxe

vinxe 2018-10-13 21:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3

Neon霓虹精酿

Neon霓虹精酿 2018-10-07 13:29

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

性价比很高的帝国波特,增味做得不错,酒体饱满,巧克力味有一些些帝国世涛的口感

rbowen

rbowen 2018-09-19 10:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 香草
  • 咖啡
  • 酱油
  • 烤面包
  • 重度酒体
  • 重口味

开瓶后的香草咖啡香令人垂涎 入口后酱油味明显 苦中带涩 甜度不高 喝着没有闻着香 收尾略微差了一丢丢...
酒体厚度和咀嚼度还是不比世涛...

Crazyfrog

Crazyfrog 2018-09-14 13:50

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡

问起来有股星巴克冷萃咖啡味道还有香草味,好闻。如果不告诉别人,完全可以替代星巴克坑人,哈哈。入口丝滑,层次丰富,有淡淡苦味和刺激感,浓郁的冷萃咖啡味,绝对是世涛里面最适合入口的。对于让妹子接受世涛这款酒是必备的。
酒精度数10,上头快

岂几口几

岂几口几 2018-09-10 14:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 药草
  • 酒精
  • 酱油
  • 烟熏
  • 焦味
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 粘稠
  • 重口味
  • 平衡

岬角这款也是很有名了,香草咖啡帝国波特,听起来真的就很诱人。
酒体倒杯时就能感觉到厚重感。黑棕色不透光,说实话看起来更像帝国世涛。泡沫浅棕色,薄而细腻。
闻起来甜度很高,香草,可可,熏烤,带着重焦糊味和浓郁黑巧克力感觉。
入口果真很甜!焦糖,太妃糖,咖啡,有加了无数包糖的美式的感觉,反而可可的味道没有闻着那么重。中味有经典帝国波特/世涛的酱味,可是配上焦糊味之后,称之机油感更适合。后味是刺鼻的灼烧感,这时候才想起其度数的强力威猛。这么一看,酒精掩藏能力挺高,喝下后不会有辣口,就连吞咽时胃里的暖感也没有罗10强。尾调有中药苦感,在口中留存挺久。可能因为味道重而强烈,因此波特的酸味基本没有存在感。唯一的疑惑是,香草咖啡增味,香草的味道真的是一点都没喝出来呀??
整体而言,虽然没有找到它和帝国世涛的根本性区别,但是风味和口感,平衡感都能称得上是高水平。配上普及度和还算亲民的价格,作为帝国波特/世涛的模板型酒款,大概也不为过吧。

自然有点卷

自然有点卷 2018-09-04 22:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 香草
  • 焦糖
  • 杏仁
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

入口黑巧克力味比较明显,随后咖啡和酒精渐入 随之而来的香草与焦糖香甜平衡了部分酒精感和苦味 。这款酒应该算是有点重口味的酒,但特点显著表达充分,喜欢!

嘎嘎0o

嘎嘎0o 2018-08-23 00:34

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

感觉酒精味有点冲,入口没有想象中的好。苦味时间有点长,之后没感觉出来别的味道,个人觉得分有些虚高,原谅我没喝出来其特色。

krizzers

krizzers 2018-08-15 18:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

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