Her Majesty 2013版与Adelaide’s Lobethal Bierhaus合作,复古比利时风格啤酒,使用橡木桶发酵,如果条件允许,请多窖藏纪念
香气喜欢,奶油巧克力、甜香气突出 但是口味层次简单,没有特别之处
香味:比利时糖 焦糖 伯爵茶 烤面包 蜂蜜 轻微芫荽和酵母味 颜色和泡沫:深琥珀色 泡沫极为丰盈但消散也快 口感:入口酒体中偏轻 很重的糖味但是不甜腻 很快会有伯爵茶的柑橘味和轻微的茶叶涩味来平衡甜味 随后奶油味和麦芽甜味逐步上浮 风味铺散的很快但是收缩和聚拢的也很迅速 口内的空抛感很重 末端以淡淡的比利时糖和伯爵茶味为主 收口甘甜 烤面包 蜂蜜 比利时糖味留口 酒精感全无 感受:说是深色“烈性”艾尔 但是其实很柔很易饮 更像一款双料的感觉 很有意思
买入时正好是店家最后一瓶了,酒标受损,有点可惜。闻着并没有特别突出的香气,入口会感觉到淡的烟薰味,酒液不算厚重,酒精味也不是很明显。不知不觉中,一个人喝了一整瓶,微醺感渐近~
小钱 2018-09-23 09:45
香气喜欢,奶油巧克力、甜香气突出
但是口味层次简单,没有特别之处
KUMA君X 2017-10-13 21:13
香味:比利时糖 焦糖 伯爵茶 烤面包 蜂蜜 轻微芫荽和酵母味
颜色和泡沫:深琥珀色 泡沫极为丰盈但消散也快
口感:入口酒体中偏轻 很重的糖味但是不甜腻 很快会有伯爵茶的柑橘味和轻微的茶叶涩味来平衡甜味 随后奶油味和麦芽甜味逐步上浮 风味铺散的很快但是收缩和聚拢的也很迅速 口内的空抛感很重 末端以淡淡的比利时糖和伯爵茶味为主 收口甘甜 烤面包 蜂蜜 比利时糖味留口 酒精感全无
感受:说是深色“烈性”艾尔 但是其实很柔很易饮 更像一款双料的感觉 很有意思
MAGIC 2016-04-19 20:00
买入时正好是店家最后一瓶了,酒标受损,有点可惜。闻着并没有特别突出的香气,入口会感觉到淡的烟薰味,酒液不算厚重,酒精味也不是很明显。不知不觉中,一个人喝了一整瓶,微醺感渐近~