西佛莱特伦 修道院12号 比利时四料
Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad

西佛莱特伦 修道院12号 比利时四料

Westvleteren 12 Trappist Belgian Quad

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2249
  • 喝过: 2255
  • 总体评分 100
    4.44 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 10.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒,比利时境内仅有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren,你可以从酒瓶上的六角标识别出他们。
没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,通过电话号码和车牌号进行电话预定,每个号码和车牌取货后60天才能再次预定。
最初,每辆车允许购买10箱,每箱24瓶的啤酒。随着修道院啤酒名声大振,产量供不应求并且有人转销盈利,这一限购令降低至5箱,一次限购Blond两箱或8号两箱或12号一箱。最为炙手的 Westvleteren 12从2009年起限购一箱。这样做也是为了大众可以公平享有购买机会,防止转销,然而黄牛市场一直存在。

  • 甜(255)
  • 棕色(240)
  • 焦糖(231)
  • 死前必喝(225)
  • 泡沫丰富(200)
  • 中度酒体(196)
  • 适合发烧级(182)
  • 泡沫持久(171)
  • 重度酒体(150)
  • 顺滑(140)

用户酒评 共 594 条评论

闹不住的吕布大人

闹不住的吕布大人 2019-09-15 17:53

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 酒精
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

一共喝过两三次,都是几个朋友一起分着品尝,每次都带着一颗朝圣的心品尝这瓶啤酒界的肖申克。厚实的酒体,丰富的泡沫,浓郁的香味都代表了比利时修道院酿酒的最高工艺。满分

爱喝酒的胖哒

爱喝酒的胖哒 2019-09-14 22:33

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 死前必喝

收了挺久的,为了庆祝回厦门,开个W12庆祝。
倒入杯中的泡沫十分丰富,挂杯持久,蕾丝特别漂亮。闻香有很明显的焦糖味和麦芽香,酒体是修道院典型的深红棕色,酒体较轻。入口的第一瞬间就感受到浓郁的焦糖香味,后段有轻微的苦味中和甜味,留在口腔的味道让人十分愉悦。不同罗10入口是有轻微的酒精刺激,W12酒体十分顺滑,口感超级平衡。

鹿难鸣

鹿难鸣 2019-09-14 19:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 平衡

我对于这个酒还是太年轻,无法很好的体会到它的平衡

Sean敏

Sean敏 2019-09-14 09:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

一款让我终于爱上修道院风格的比利时四料。非常的细腻柔滑。甜得刚刚好,一点不腻。酒精度平衡得如此周正,果然是大家风范

大娃XP4wXE

大娃XP4wXE 2019-09-11 19:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 太妃糖

怀着敬畏之心 开了这瓶酒 顺滑的口感 绵密的泡沫 听着音乐 享受w12带来的惊喜 不胜酒力 但是喜欢微醺的感觉 珍惜喝他的每一口 正是像珍惜这世间美好的事物

吕小颖

吕小颖 2019-09-08 00:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

入口中段的味道很好,有一种很专一纯正的感觉。喝完以后口里残留酒花的些许苦感。酒体颜色很均匀。

张诗洋_赢在起点

张诗洋_赢在起点 2019-08-31 21:07

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

潘峰0xyoQb

潘峰0xyoQb 2019-08-28 13:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

众网友评价满分的一款酒,味道确实不错,尤其是平衡性,确实好,比罗10好好很多。但这款酒的特点并不是很突出,估计评分高的人一般都是不喜欢个性十足世涛的爱好者,如果你很适合重金属,你不会喜欢这款酒,他对你的感觉就像一个没有气质的美女,好是好,总觉得缺点什么

Frankzer

Frankzer 2019-08-23 23:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 适合进阶级

心心念念的西12终于喝到了
好朋友西欧之旅帮忙带的
泡沫丰富持久 黑色酒体
入口杀口感比较重
本来还以为如酱油般的粘稠
咖啡焦糖麦芽味 但不太浓郁
收口有涩感 不苦 持久
酒精度不低 感觉压不下去
总体感觉一般
完全没有众多酒花人4.5分以上的评价标准
可能是自己水平还不足吧
目前还真不觉得有多棒

猪蹄蹄

猪蹄蹄 2019-08-11 20:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 热带水果
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

说实话、一直到收到这款酒、我都没听过、查了一下才发现原来这酒好像有点儿🐂🍺、非常简洁的包装、瓶身除了贴了一张信息纸之外再无其它、怀着一颗敬畏之心小心翼翼的喝了第一口、有点儿甜、太妃糖、然后有果香、酒精度掩盖的很好、酒体厚重但又很清爽、这就是所谓的平衡?现在可能没什么感觉、可能很长时间以后、尝了更多的酒会有一个更中肯的评价吧、就酱、

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