Stone酒厂位于美国加州，成立于1996年，是南加州最大的啤酒厂，截止2004年，它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂，新世界酒厂进驻欧洲大陆，该酒厂将于2016年开业。一款伟大的啤酒可以让任何人通过味觉识别出来，而不只是啤酒极客。所以开发出这款有着舒适的苦味、愉快的柑橘和酒花风味的IPA时，Stone将它作为契机，一步步的改进，花了一年的时间去研究和完善，创造了这款啤酒，它使每个人都体验到我们的侵略性，尝试了所有可用的方法，这款啤酒适合每一个人，Lemondrop和El Dorado酒花提供了大量的柑橘风味和强烈的酒花香气，Stone自豪的将这款酒呈现给那些已经尝过Stone以前IPA的人们。
甜甜瓜瓜 2022-12-25 22:33
上升气泡 2022-12-16 17:15
感觉喝过的巨石的这两款都是差不多的调性，巨石基础款和巨石佳酿，香橙特快忘记什么味道了，这款佳酿喝起来比较不平衡，依旧是苦味很张扬，丝毫不掩盖，香气上中规中矩吧，老西海岸那味，甜和苦的感受分的比较明显，后面微甜。
红蓝墨水 2022-11-25 16:56
Job2020 2022-10-02 19:51
艾奎特 2022-08-10 17:06
无敌饼干爸 2022-06-23 00:00
很久没写酒评了，这其间大概喝了100多瓶的样子，越不写就越不想写……可因为我的啤酒笔记本今天被酒泡了的悲剧，只能又转战酒花儿，开始对照笔记本补补我的啤酒心得。这也算是突然发现了电子化记录的好处，就是不用担心丢失或者被破坏，除非有一天酒花儿服务器瘫了……不过，这是不可能的对不对，酒花儿毕竟是酒花儿，国内最牛X的精酿APP……
言归正传。酒体呈橙黄色，浑浊。泡沫稍丰富，比较绵密细腻，消散较快，有零星的挂杯。
香气以柑橘为主，凤梨、葡萄柚、木瓜为辅，整体呈现水平中等的热带水果气息。另有少许焦糖、松针气味。
中度酒体，杀口感较强。
入口苦，混合热带水果风味，柑橘、凤梨、木瓜果味交融，还有一些甘甜。中段松针味道起势较快，此时甜味也达到较高水平，水润、甘冽的味道中和了些许苦味，还有幽幽的青草味道体现。尾段则是麦香与松针味道的表达，伴随热带水果残留的味道在口中稍加保持，是干涩微苦的末段体验。
与香橙特快有点像，但也不是完全相像。总体来说苦味很有存在感，但味道却颇富层次感，且依旧感到平衡，让人有丰富的体验。不得不说佳酿还是有很高水准的。
无昵称 2022-05-10 18:25
苦度尖锐且持久，尾韵的甜上来之后仍有苦味残余，不太喜欢。
v小夏夏v 2022-05-01 12:41
6abe喝点儿 2022-03-25 21:16
魏大雄 2022-03-06 18:17
巨石，算是19年喝的比较多的美式了，味道传统，整体感觉很好