Stone酒厂位于美国加州，成立于1996年，是南加州最大的啤酒厂，截止2004年，它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂，新世界酒厂进驻欧洲大陆，该酒厂将于2016年开业。Stone Ruination IPA是第一支酿造和瓶装的双倍风格IPA，由于丰富的酿造经验，可以在技术上最大限度的体现出酒花的香气，这是突破性的IPA。
巨石废墟2.0双倍IPA，瓶装日期2021/4/6，饮用日期2021/8/1。开瓶是柑橘，松针和焦糖的味道，倒入杯中泡沫丰富持久，酒体深黄浑浊。喝一口，马上是酒花带来苦和焦糖味以及药草味道，然后慢慢感受到了柑橘的香和一丝回甘，高酒精度压制得不错，给这个酒带来了厚重的感觉，一款很巨石的酒！
同时喝的废墟和酒花僵尸，明显是两种风格，虽然都是传统美式，酒精度也都是8.5，但口感和香气完全不同，废墟更苦，香气更内敛，口感更凸出松脂
柑橙香气 入口很饱满，虽然苦度高达101，但不突兀，且收得住，收口少许甘甜，很易饮的美式IPA。
泡沫正常持久，黃色不透光酒体，碳酸適中。香氣比較淡，熱帶水果，松針香氣。入口酒体清爽，苦感強烈， apa的教科書的作品，品質穩定。
webyehko 2021-11-14 23:01
1337 2021-10-24 19:42
Sira_LIN 2021-08-04 11:00
小玄 2021-08-01 21:30
巨石废墟2.0双倍IPA，瓶装日期2021/4/6，饮用日期2021/8/1。开瓶是柑橘，松针和焦糖的味道，倒入杯中泡沫丰富持久，酒体深黄浑浊。喝一口，马上是酒花带来苦和焦糖味以及药草味道，然后慢慢感受到了柑橘的香和一丝回甘，高酒精度压制得不错，给这个酒带来了厚重的感觉，一款很巨石的酒！
小酒花Jun 2021-07-12 18:59
混怒的咖啡豆 2021-06-06 13:31
Emmanuelle 2021-04-19 22:24
魏大雄 2021-02-02 19:25
同时喝的废墟和酒花僵尸，明显是两种风格，虽然都是传统美式，酒精度也都是8.5，但口感和香气完全不同，废墟更苦，香气更内敛，口感更凸出松脂
wpglobe 2021-01-24 13:58
柑橙香气
入口很饱满，虽然苦度高达101，但不突兀，且收得住，收口少许甘甜，很易饮的美式IPA。
power_BB 2021-01-17 22:33
泡沫正常持久，黃色不透光酒体，碳酸適中。香氣比較淡，熱帶水果，松針香氣。入口酒体清爽，苦感強烈， apa的教科書的作品，品質穩定。