這款德式小麥啤酒是美國唯一仍然遵循傳統巴伐利亞地區採用的開放式發酵所釀製而成的,這種發酵方式需要很艱難的技術與大量的勞動力更加深了這款啤酒的深度與魅力。
話說這支和上一支Stone Pataskala Red X IPA都是在東京涉谷的Goodbeer Faucets喝到的,該店總共有40支Taps,其中大概一半以上都是日本的啤酒,另外他們也有自己的品牌;不過這次行程的目的主要是喝台灣無法喝到的美式啤酒,所以就沒有接觸到日本那塊囉~
Sierra Nevada Kellerweis Hefeweizen
酒精濃度:4.8%
苦味值:15
KUMA君X 2017-04-21 22:45
香味:香蕉 麦芽 柑橘
颜色和泡沫:浑浊金色 泡沫不持久
口感:入口酒体清脆 满满的麦芽甜香和香蕉味 麦芽甜夹带着微酸非常的爽口 酒液在口内不断的散发出浓郁的麦香和酯香 中后段酸味消退让位给浓郁的麦芽甜香和香蕉香味 收口干净明快 留麦香在口
感受:偏麦芽甜香的德式小麦 酸感真的很微弱 整体非常易饮爽快
ttcraftbeer 2016-07-09 22:10
Sierra Nevada Kellerweis Hefeweizen
這款德式小麥啤酒是美國唯一仍然遵循傳統巴伐利亞地區採用的開放式發酵所釀製而成的,這種發酵方式需要很艱難的技術與大量的勞動力更加深了這款啤酒的深度與魅力。
話說這支和上一支Stone Pataskala Red X IPA都是在東京涉谷的Goodbeer Faucets喝到的,該店總共有40支Taps,其中大概一半以上都是日本的啤酒,另外他們也有自己的品牌;不過這次行程的目的主要是喝台灣無法喝到的美式啤酒,所以就沒有接觸到日本那塊囉~
Sierra Nevada Kellerweis Hefeweizen
酒精濃度:4.8%
苦味值:15
外觀部分
酒液是呈現混濁的淺金黃色
泡沫非常細緻而且持久
風味部分
聞起來就是香蕉、丁香和麥香的味道
喝起來也非常的標準,但沒有那麼厚重,反而多了份輕盈
口感部分
輕盈至中等
搭配食物
蘑菇醬豬排
飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車
肥肥阿猫 2022-12-02 19:38
清爽喝着不累
蓝十字 2022-04-26 08:19
金色浑浊酒体,麦麦芽甜香和香蕉香,顺滑清爽。
Loadin2Qjoci 2022-01-12 23:23
开瓶倒出泡沫不丰富细腻持久度还行。酒体深黄色浑浊。闻香麦芽香蕉香气为主。入喉酒体适中杀口感一般。入喉麦芽甜香为主,略带香蕉香味,中后段略酸。收口比较快且干。
7_jieie 2021-09-03 19:54
味道微苦 入口浓郁 混浊感一绝
54321aa 2021-08-19 21:28
2021.08.19 淡小麦 啤酒 有些微涩的感觉
小酒花cMXgPl 2021-06-10 22:36
咖啡焦糖味 2021-03-14 16:08
Glen 2021-02-03 16:13
外观:浑浊金色,泡沫丰富持久
气味:香蕉泡泡糖
口味:入口酒体轻盈,麦芽甜饱满,香蕉泡泡糖口味持久,面包口味更增加谷物感,小麦微酸贯彻始终,增加清爽口感。收口干净,麦芽口味持久。
总之,很欧洲,很夏日。