内华达和啤酒花密不可分。在酒吧一个随意而疯狂的想法最终成为了最新的啤酒花炸弹－内华达山脉鱼雷啤酒。它是第一款使用“啤酒花鱼雷”（款创新性的干啤设备，严格控制添加入啤酒里的啤酒花香气同时不增加额外的苦度）的啤酒。这是一款有着大量柑橘、松木和热带水果味啤酒花香气的啤酒。
去年刚接触精酿时喝过鱼雷，当时的感觉和现在喝差异好大。 那时觉得鱼雷的苦度稍微偏高，现在觉得毫无压力。 鱼雷的香气是明显的西海岸风格，有柑橘香。 颜色虽然不是琥珀色，但比一般黄色深一些，泡沫不多，倒出来时有一点，马上就消散了。 喝一口，苦味明显但是香气也是可以的，压的住苦味。尤其喜欢那股子松针味道，苦的很舒服，很干脆！ 考虑到20以下的单瓶价格，真心适合做口粮！
个人感受不如淡艾，这款ipa真的是有点不三不四。 在现在这个时代，ipa的定位已经发生了变化，这种老酒厂，这样的作品，或许以前还可以，在追求刺激的现状之下，显得那么的不堪一击。 香气比较简单，柑橘，松针，焦糖，没了，持续能力弱，香气也不算明显。综合搭配来说还是可以的，至少在质量上来说还算ok，就是有点弱。酒是新鲜的，但这样的效果。着实不ok。 味道，也较为平凡。所幸有一股微微的甜味始终贯彻在整个品饮过程，其实还是说得过去的。表里如一的啤酒。 整体而言，我觉得在他这个定位上，还有不少比他好的酒。这款还不如淡艾做的出色。
开瓶香气很足，热带水果的香气很快就溢了出来，主体还是柑橘的清新。酒体呈浅棕色，泡沫细腻又很丰富，厚厚的一层盖在酒上。 入口很淡，主要还是柑橘的味道，咽下后苦味就炸出来，回味中尽是那弥散持久的苦味。酒精被掩盖的很好，没有什么特别明显的感觉，喝起来顺滑爽口。 整体还是不错的ipa，干净清爽，物美价廉，可以一试。
外观：金棕色酒体澄澈，酒头饱满泡沫细腻持久。 气味：柑橘松针味比pale ale那款更明显，有一些百香果的清香。 口味：入口清爽，杀口感强，酒体中等，口中泡沫浓郁，带出丰满纯正的柑橘松针口味，焦糖甜贯彻始终，收口干苦，有回甘。 总之，SN家又一款优质口粮酒，简约不简单。
积分换的这个酒，是内华达山脉的招牌之一，怎么说呢，比较平衡，但是不太突出 外观：深黄色，泡沫轻盈细腻，挂杯效果不错。 气味：酒花香气不太明显，传统的柑橘和药草香气混合。 味道：相对来说算是比较苦的，而且比较纯净，收口很干脆，基本不回甘，残糖比较低。杀口感适中，酒体中等略偏重。 总体：比较平衡的一款酒，味道也偏向于传统的ipa。
很普通的酒吧，名声在外，可能也是因为诞生之日可以匹敌的酒很少导致的哈。入口苦，酒花香有点收，不会有那种大幅释放的感觉。平衡感做的不错，其实就是很没特点的啦。看评论很多什么松针味儿的，我很费解，你丫吃过松针吗？
香味：柑橘 松针 颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫持久维持一指宽左右 口感：入口酒体扎实饱满 相较于现在各种酒花炸弹型的ipa他并没有爆炸性的各种热带水果风味 而是单纯的柑橘和松针味 但整体的甜苦平衡的相当不错 口腔中始终沉浸在柑橘和松针的香味中 后半段麦芽甜香浮现 收口甘苦 麦芽甜和柑橘香留口 感受： 多冰一下香气更充足。
香味：柑橘 松针 颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫持久维持一指宽左右 口感：入口酒体扎实饱满 相较于现在各种酒花炸弹型的ipa他并没有爆炸性的各种热带水果风味 而是单纯的柑橘和松针味 但整体的甜苦平衡的相当不错 口腔中始终沉浸在柑橘和松针的香味中 后半段麦芽甜香浮现 收口甘苦 麦芽甜和柑橘香留口 感受：颇有些老派绅士的感觉 在现在一票酒花炸弹的围剿下越来越难引起别人的注意 但依旧难掩其质优价廉的特点 绝对的优质口粮 不过有罐装还是喝罐装为好
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 這款啤酒也是Sierra Nevada旗下的招牌產品之一，運用了一種特殊的器具"Hop Torpedo''來進行啤酒花的冷泡。原本只是在酒吧裡天馬行空的主意，最後卻成功化為現實，這種器具可以讓他們精準地控制想要添加的香味及如何呈現在啤酒風味上卻不會增加額外的苦味而且還可以加快速度，總之，大家只要知道這是一款很美味的啤酒就夠了！！！ Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 酒精濃度：7.2% 苦味值：65 外觀部分 酒液的顏色為清澈的琥珀色 泡沫十分的細緻而且持續好一段時間 風味部分 聞起來有著柑橘、松木、百香果與一點點的荔枝香，非常清爽的啤酒花香氣 喝起來則是柑橘與松木的啤酒花風味配合著麥芽的餅乾、焦糖滋味，尾段的苦韻頗為明顯，但會回甘 口感部分 非常的清爽（輕盈） 搭配食物 有墨西哥辣椒的漢堡哇哈哈 飲酒有害健康，未成年請勿飲酒
飞不起来 2017-05-10 20:54
去年刚接触精酿时喝过鱼雷，当时的感觉和现在喝差异好大。
那时觉得鱼雷的苦度稍微偏高，现在觉得毫无压力。
鱼雷的香气是明显的西海岸风格，有柑橘香。
颜色虽然不是琥珀色，但比一般黄色深一些，泡沫不多，倒出来时有一点，马上就消散了。
喝一口，苦味明显但是香气也是可以的，压的住苦味。尤其喜欢那股子松针味道，苦的很舒服，很干脆！
考虑到20以下的单瓶价格，真心适合做口粮！
XX朵朵XXX 2017-05-07 02:37
个人感受不如淡艾，这款ipa真的是有点不三不四。
在现在这个时代，ipa的定位已经发生了变化，这种老酒厂，这样的作品，或许以前还可以，在追求刺激的现状之下，显得那么的不堪一击。
香气比较简单，柑橘，松针，焦糖，没了，持续能力弱，香气也不算明显。综合搭配来说还是可以的，至少在质量上来说还算ok，就是有点弱。酒是新鲜的，但这样的效果。着实不ok。
味道，也较为平凡。所幸有一股微微的甜味始终贯彻在整个品饮过程，其实还是说得过去的。表里如一的啤酒。
整体而言，我觉得在他这个定位上，还有不少比他好的酒。这款还不如淡艾做的出色。
-posion 2017-05-05 20:32
开瓶香气很足，热带水果的香气很快就溢了出来，主体还是柑橘的清新。酒体呈浅棕色，泡沫细腻又很丰富，厚厚的一层盖在酒上。
入口很淡，主要还是柑橘的味道，咽下后苦味就炸出来，回味中尽是那弥散持久的苦味。酒精被掩盖的很好，没有什么特别明显的感觉，喝起来顺滑爽口。
整体还是不错的ipa，干净清爽，物美价廉，可以一试。
Glen 2017-04-27 20:15
外观：金棕色酒体澄澈，酒头饱满泡沫细腻持久。
气味：柑橘松针味比pale ale那款更明显，有一些百香果的清香。
口味：入口清爽，杀口感强，酒体中等，口中泡沫浓郁，带出丰满纯正的柑橘松针口味，焦糖甜贯彻始终，收口干苦，有回甘。
总之，SN家又一款优质口粮酒，简约不简单。
敌羞吾去吸他喵 2017-04-24 22:52
积分换的这个酒，是内华达山脉的招牌之一，怎么说呢，比较平衡，但是不太突出
外观：深黄色，泡沫轻盈细腻，挂杯效果不错。
气味：酒花香气不太明显，传统的柑橘和药草香气混合。
味道：相对来说算是比较苦的，而且比较纯净，收口很干脆，基本不回甘，残糖比较低。杀口感适中，酒体中等略偏重。
总体：比较平衡的一款酒，味道也偏向于传统的ipa。
小颜 2017-04-04 22:28
很普通的酒吧，名声在外，可能也是因为诞生之日可以匹敌的酒很少导致的哈。入口苦，酒花香有点收，不会有那种大幅释放的感觉。平衡感做的不错，其实就是很没特点的啦。看评论很多什么松针味儿的，我很费解，你丫吃过松针吗？
西山酒王 2017-04-04 21:47
香味：柑橘 松针
颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫持久维持一指宽左右
口感：入口酒体扎实饱满 相较于现在各种酒花炸弹型的ipa他并没有爆炸性的各种热带水果风味 而是单纯的柑橘和松针味 但整体的甜苦平衡的相当不错 口腔中始终沉浸在柑橘和松针的香味中 后半段麦芽甜香浮现 收口甘苦 麦芽甜和柑橘香留口
感受： 多冰一下香气更充足。
KUMA君X 2017-03-27 22:07
香味：柑橘 松针
颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫持久维持一指宽左右
口感：入口酒体扎实饱满 相较于现在各种酒花炸弹型的ipa他并没有爆炸性的各种热带水果风味 而是单纯的柑橘和松针味 但整体的甜苦平衡的相当不错 口腔中始终沉浸在柑橘和松针的香味中 后半段麦芽甜香浮现 收口甘苦 麦芽甜和柑橘香留口
感受：颇有些老派绅士的感觉 在现在一票酒花炸弹的围剿下越来越难引起别人的注意 但依旧难掩其质优价廉的特点 绝对的优质口粮 不过有罐装还是喝罐装为好
ttcraftbeer 2016-05-17 21:22
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
這款啤酒也是Sierra Nevada旗下的招牌產品之一，運用了一種特殊的器具"Hop Torpedo''來進行啤酒花的冷泡。原本只是在酒吧裡天馬行空的主意，最後卻成功化為現實，這種器具可以讓他們精準地控制想要添加的香味及如何呈現在啤酒風味上卻不會增加額外的苦味而且還可以加快速度，總之，大家只要知道這是一款很美味的啤酒就夠了！！！
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
酒精濃度：7.2%
苦味值：65
外觀部分
酒液的顏色為清澈的琥珀色
泡沫十分的細緻而且持續好一段時間
風味部分
聞起來有著柑橘、松木、百香果與一點點的荔枝香，非常清爽的啤酒花香氣
喝起來則是柑橘與松木的啤酒花風味配合著麥芽的餅乾、焦糖滋味，尾段的苦韻頗為明顯，但會回甘
口感部分
非常的清爽（輕盈）
搭配食物
有墨西哥辣椒的漢堡哇哈哈
飲酒有害健康，未成年請勿飲酒
罗德曼大师 2024-01-29 16:18