这款啤酒的配方是酿酒师John Maier的秘方,所用的7种啤酒花全部来自罗格的农场。这是真正的Wigrich地区风土滋味的浓缩,是俄勒冈州最古老的啤酒花种植地区。
三年前喝过一次,都不记得什么味了,只记得很苦,今天又买了一瓶日期新鲜的再次尝试。开瓶标准柑橘略带苦感的香气,倒杯深棕色,泡沫标准,酒体微浑浊,入口还是那熟悉的苦度,让人能感受到当年英国为了在印度殖民地能喝上啤酒而大量投掷酒花带来的苦感。总体来说是柑橘口感,回口微甜,酒体不算浓郁,标准ipa还是要喝角鲨头90分钟。但总体来说已经很不错了。
this is mine !!! 哈哈哈 一瓶上头是优质IPA赋予我的意义 当然了 这个我酒花香味至少能识别 然后清爽又苦 越喝越苦 然后喝完嘴里不苦涩优雅的感觉 哈哈 酒仙名字没错了
喝了这么多各种各样的啤酒之后,依然觉得这款罗格七花颇具特点。琥珀色的酒体非常唬人,闻起来是是强烈的柑橘味、焦糖味,入口甜和苦是非常分明的,先是花果的甜,收口是柚皮的甘苦。酒精感很足,胸口一直有一股暖流,体感完全超出7.77的酒精度。最后就是,在酒花儿百分制的评分当中,这款酒绝对不止其七十多分的水平。
这次喝到日期相对新鲜的7花,大概3个月左右。整体还是比较传统,松枝柑橘的感觉,苦甜很平衡,比较适饮,个人感觉还行。
总体:酒体比较饱满,口味有层次。酒花偏苦且味道特别。可以一试 闻:香味很丰富,草本,青草,焦糖般甜蜜(残糖?)明亮的柑橘,花香,风油精(?) 观:透光的深铜色,泡沫比较细腻 饮:口感顺,杀口感适中,酒精压的不错,几乎没有辛辣感。前半段麦芽的清甜很美妙,到了后段逐渐被苦味压倒。药草,柑橘,核果,香料,收口干爽,苦的很深沉
香味有些单一,苦度比较突出,度数高,一个基本到位
深黄色酒体,泡沫浓郁持久,浓浓的花香和柑橘香,入口杀口感一般,苦,酒体很厚重,一款有特色的IPA
这款IPA居然用了7种酒花,光凭这一点就要打高分,很标准的IPA口味,喝起来很可口。
Mur顿顿顿 2022-01-24 23:51
阿卡撒儿 2021-09-15 01:22
一笑阑珊 2021-06-21 09:32
三年前喝过一次,都不记得什么味了,只记得很苦,今天又买了一瓶日期新鲜的再次尝试。开瓶标准柑橘略带苦感的香气,倒杯深棕色,泡沫标准,酒体微浑浊,入口还是那熟悉的苦度,让人能感受到当年英国为了在印度殖民地能喝上啤酒而大量投掷酒花带来的苦感。总体来说是柑橘口感,回口微甜,酒体不算浓郁,标准ipa还是要喝角鲨头90分钟。但总体来说已经很不错了。
yy11123 2021-06-18 19:55
this is mine !!! 哈哈哈 一瓶上头是优质IPA赋予我的意义 当然了 这个我酒花香味至少能识别 然后清爽又苦 越喝越苦 然后喝完嘴里不苦涩优雅的感觉 哈哈 酒仙名字没错了
LemonMak 2021-06-04 00:22
喝了这么多各种各样的啤酒之后,依然觉得这款罗格七花颇具特点。琥珀色的酒体非常唬人,闻起来是是强烈的柑橘味、焦糖味,入口甜和苦是非常分明的,先是花果的甜,收口是柚皮的甘苦。酒精感很足,胸口一直有一股暖流,体感完全超出7.77的酒精度。最后就是,在酒花儿百分制的评分当中,这款酒绝对不止其七十多分的水平。
小哲圆 2021-05-30 23:17
这次喝到日期相对新鲜的7花,大概3个月左右。整体还是比较传统,松枝柑橘的感觉,苦甜很平衡,比较适饮,个人感觉还行。
小铭在不在 2021-05-25 01:46
总体:酒体比较饱满,口味有层次。酒花偏苦且味道特别。可以一试
闻:香味很丰富,草本,青草,焦糖般甜蜜(残糖?)明亮的柑橘,花香,风油精(?)
观:透光的深铜色,泡沫比较细腻
饮:口感顺,杀口感适中,酒精压的不错,几乎没有辛辣感。前半段麦芽的清甜很美妙,到了后段逐渐被苦味压倒。药草,柑橘,核果,香料,收口干爽,苦的很深沉
feel_so_bad 2021-01-01 18:10
香味有些单一,苦度比较突出,度数高,一个基本到位
蓝十字 2020-12-21 23:37
深黄色酒体,泡沫浓郁持久,浓浓的花香和柑橘香,入口杀口感一般,苦,酒体很厚重,一款有特色的IPA
啤酒船长 2020-11-11 19:10
这款IPA居然用了7种酒花,光凭这一点就要打高分,很标准的IPA口味,喝起来很可口。