这款啤酒的配方是酿酒师John Maier的秘方,所用的7种啤酒花全部来自罗格的农场。这是真正的Wigrich地区风土滋味的浓缩,是俄勒冈州最古老的啤酒花种植地区。
罗格酒厂应该算最早一批进入中国市场的精酿品牌,当然,与先驱者坏家伙和琥珀不同的是,这款农场七花可以说是最具罗格特色的酒款之一。我们都知道,罗格有自己强大的农场,而这款七花,也就是七种啤酒花都是他们自己种植的。 包装:罗格X花系列的酒标几乎一致,牛皮纸的底衬非常大方自然,由啤酒花组成的数字7,也行乍一看会觉得这款酒的包装设计过于朴素,甚至过于低调,不过我倒觉得,大道至简,何况这种风格有一种有机农产品的感觉,也与采用罗格农场自产的七种酒花儿相吻合。 香气:开瓶会闻到标准的IPA所带来的花香,柑橘香,甜而不腻,娇而不妖。我喜欢这种不冲的香气,足够明显就可以了,过分的尖锐反而丧失了那种美好。 外观:酒体呈漂亮的深黄色,微微偏琥珀色,灯光下清澈富有光泽,看起来就很诱人。而泡沫洁白厚实,持久力强,气泡不算很细腻,但无伤大雅。引人注目的是那迷人的挂杯,似蕾丝,似云霞。 味道:可能第一次喝这款酒的人都会期待七种啤酒花会带来什么味道,我也如此。入口后,柑橘香气以及浓郁的热带水果香气充盈口腔,苦感明显但不强烈,稍微撩拨一下味蕾便转身离去。而甜蜜的回甘迫不及待的涌出,有些微微麦芽糖和蜂蜜的味道。酒体适中,沙口感也适中,酒精感不明显,如此平衡带来了不错的易饮感。 感受:七种酒花并不能带来七种不同的味道,有人说这款酒层次单一,没有特点。不过我觉得七种酒花带来的是IPA香气味道的加重,这种加重不是浓烈,而是更加分明。毕竟罗格出品,放心去饮。
红棕色,浑浊,啤酒沫不丰富不持久,开瓶后有微弱的酒花香气。但是从瓶子里面倒出来一看到你就会喜欢的那种感觉,感觉应该是比较赞的IPA了。入口苦度比较高,沙口感中等;酒体中等,偏清爽,酒花味道不错的;回味尚可,很赞。很典型的IPA,整体上很推荐。但是似乎又体现不出来这款酒本身的某些特点,我觉得他用的酒花很特殊,不是普通的酒花,因为加这么多量的前提下还能保证这个苦度是不容易的,而且不是普通酒花的那种味道。包装我喜欢
罗格七花号称七种酒花,启瓶之前就很好奇会是什么体验,不是一味追求酒花的多变性,而是担心变成海陆空大乱炖。 入杯是正统的美式IPA成色,深黄酒体,沉稳厚重,略带浑浊感,泡沫丰富不持久,从挂杯效果看残糖比例不低。 闻香是柑橘、芒果、焦糖味的主体,还有蜂蜜、枫糖特有的香味,酒精味有些突出,考虑到酒精度7度,可以接受。 口味来说,复合度是我目前为止喝到最高的一款,七种酒花营造出一个深沉复杂的空间感受,果香、辛香、青草香和枫糖香各领风骚,此起彼伏,我担心的乱炖情况有轻微凸显,但总体还能hold住,收尾甜味稍有抢戏。 综合判断,特点鲜明的酒一定不是为了讨好所有人的,有特色,不中庸,所以值得推荐给更多的同仁。
据说是放了自产的七种酒花,但开瓶后感觉不出浓烈的酒花香,香味显得有点混杂:即有点柑橘香,也有点花草香。酒色很漂亮,一看就有想尝一口的想法。入口酒体有一定的厚重感,苦和甜都不突出,但酒在口中给人一种愉悦感,说明此酒的平衡性不错。总的来说比四花强了不少,是一款我喜欢的酒!
农场七花,冲名字也要尝尝,没有令人失望,干投酒花就是棒!味道就是香! 推荐
还可以吧,感觉不如迷失海岸迷雾切割
罗格酒厂的特色款之一,酒花7仙,七中不同的农场酒花值得一试。 香气,过熟柑橘和松针的香气,整体收敛压抑。 味道,杀口感适中,有淡淡花香,足够扎实的酒体和苦度,收口微暖,回味清甜。 外观,深琥珀色酒体,泡沫丰富持久。 感受,整体表现稳健的帝国ipa,性价比不错。
馆主Shaw 2018-06-03 14:44
罗格酒厂应该算最早一批进入中国市场的精酿品牌,当然,与先驱者坏家伙和琥珀不同的是,这款农场七花可以说是最具罗格特色的酒款之一。我们都知道,罗格有自己强大的农场,而这款七花,也就是七种啤酒花都是他们自己种植的。
包装:罗格X花系列的酒标几乎一致,牛皮纸的底衬非常大方自然,由啤酒花组成的数字7,也行乍一看会觉得这款酒的包装设计过于朴素,甚至过于低调,不过我倒觉得,大道至简,何况这种风格有一种有机农产品的感觉,也与采用罗格农场自产的七种酒花儿相吻合。
香气:开瓶会闻到标准的IPA所带来的花香,柑橘香,甜而不腻,娇而不妖。我喜欢这种不冲的香气,足够明显就可以了,过分的尖锐反而丧失了那种美好。
外观:酒体呈漂亮的深黄色,微微偏琥珀色,灯光下清澈富有光泽,看起来就很诱人。而泡沫洁白厚实,持久力强,气泡不算很细腻,但无伤大雅。引人注目的是那迷人的挂杯,似蕾丝,似云霞。
味道:可能第一次喝这款酒的人都会期待七种啤酒花会带来什么味道,我也如此。入口后,柑橘香气以及浓郁的热带水果香气充盈口腔,苦感明显但不强烈,稍微撩拨一下味蕾便转身离去。而甜蜜的回甘迫不及待的涌出,有些微微麦芽糖和蜂蜜的味道。酒体适中,沙口感也适中,酒精感不明显,如此平衡带来了不错的易饮感。
感受:七种酒花并不能带来七种不同的味道,有人说这款酒层次单一,没有特点。不过我觉得七种酒花带来的是IPA香气味道的加重,这种加重不是浓烈,而是更加分明。毕竟罗格出品,放心去饮。
最高sg 2017-05-01 12:14
红棕色,浑浊,啤酒沫不丰富不持久,开瓶后有微弱的酒花香气。但是从瓶子里面倒出来一看到你就会喜欢的那种感觉,感觉应该是比较赞的IPA了。入口苦度比较高,沙口感中等;酒体中等,偏清爽,酒花味道不错的;回味尚可,很赞。很典型的IPA,整体上很推荐。但是似乎又体现不出来这款酒本身的某些特点,我觉得他用的酒花很特殊,不是普通的酒花,因为加这么多量的前提下还能保证这个苦度是不容易的,而且不是普通酒花的那种味道。包装我喜欢
沉寂航线 2017-04-15 21:42
罗格七花号称七种酒花,启瓶之前就很好奇会是什么体验,不是一味追求酒花的多变性,而是担心变成海陆空大乱炖。
入杯是正统的美式IPA成色,深黄酒体,沉稳厚重,略带浑浊感,泡沫丰富不持久,从挂杯效果看残糖比例不低。
闻香是柑橘、芒果、焦糖味的主体,还有蜂蜜、枫糖特有的香味,酒精味有些突出,考虑到酒精度7度,可以接受。
口味来说,复合度是我目前为止喝到最高的一款,七种酒花营造出一个深沉复杂的空间感受,果香、辛香、青草香和枫糖香各领风骚,此起彼伏,我担心的乱炖情况有轻微凸显,但总体还能hold住,收尾甜味稍有抢戏。
综合判断,特点鲜明的酒一定不是为了讨好所有人的,有特色,不中庸,所以值得推荐给更多的同仁。
老金 2017-04-05 15:40
据说是放了自产的七种酒花,但开瓶后感觉不出浓烈的酒花香,香味显得有点混杂:即有点柑橘香,也有点花草香。酒色很漂亮,一看就有想尝一口的想法。入口酒体有一定的厚重感,苦和甜都不突出,但酒在口中给人一种愉悦感,说明此酒的平衡性不错。总的来说比四花强了不少,是一款我喜欢的酒!
麦芽有点甜 2023-04-18 13:57
京A 2023-02-02 17:02
农场七花,冲名字也要尝尝,没有令人失望,干投酒花就是棒!味道就是香!
推荐
一组吃树 2022-07-18 23:15
还可以吧,感觉不如迷失海岸迷雾切割
行走的波波 2022-07-01 19:50
秦淮墨客 2022-04-14 01:29
罗格酒厂的特色款之一,酒花7仙,七中不同的农场酒花值得一试。
香气,过熟柑橘和松针的香气,整体收敛压抑。
味道,杀口感适中,有淡淡花香,足够扎实的酒体和苦度,收口微暖,回味清甜。
外观,深琥珀色酒体,泡沫丰富持久。
感受,整体表现稳健的帝国ipa,性价比不错。
贝加尔湖 2022-01-29 15:51