罗格 农场七花IPA
Rogue Farms 7 Hop IPA

罗格 农场七花IPA

Rogue Farms 7 Hop IPA

产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3
  • 想喝: 171
  • 喝过: 941
  • 总体评分 83
    3.67 分
产地: 美国
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款啤酒的配方是酿酒师John Maier的秘方,所用的7种啤酒花全部来自罗格的农场。这是真正的Wigrich地区风土滋味的浓缩,是俄勒冈州最古老的啤酒花种植地区。

  • 苦(182)
  • 中度酒体(173)
  • 柑橘(135)
  • 适合进阶级(119)
  • 深黄色(93)
  • 泡沫不持久(83)
  • 花香(72)
  • 甜(72)
  • 气泡感适中(70)
  • 泡沫丰富(70)

用户酒评 共 268 条评论

西区酒馆-馆主Shaw

西区酒馆-馆主Shaw 2018-06-03 14:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

罗格酒厂应该算最早一批进入中国市场的精酿品牌,当然,与先驱者坏家伙和琥珀不同的是,这款农场七花可以说是最具罗格特色的酒款之一。我们都知道,罗格有自己强大的农场,而这款七花,也就是七种啤酒花都是他们自己种植的。

包装:罗格X花系列的酒标几乎一致,牛皮纸的底衬非常大方自然,由啤酒花组成的数字7,也行乍一看会觉得这款酒的包装设计过于朴素,甚至过于低调,不过我倒觉得,大道至简,何况这种风格有一种有机农产品的感觉,也与采用罗格农场自产的七种酒花儿相吻合。

香气:开瓶会闻到标准的IPA所带来的花香,柑橘香,甜而不腻,娇而不妖。我喜欢这种不冲的香气,足够明显就可以了,过分的尖锐反而丧失了那种美好。

外观:酒体呈漂亮的深黄色,微微偏琥珀色,灯光下清澈富有光泽,看起来就很诱人。而泡沫洁白厚实,持久力强,气泡不算很细腻,但无伤大雅。引人注目的是那迷人的挂杯,似蕾丝,似云霞。

味道:可能第一次喝这款酒的人都会期待七种啤酒花会带来什么味道,我也如此。入口后,柑橘香气以及浓郁的热带水果香气充盈口腔,苦感明显但不强烈,稍微撩拨一下味蕾便转身离去。而甜蜜的回甘迫不及待的涌出,有些微微麦芽糖和蜂蜜的味道。酒体适中,沙口感也适中,酒精感不明显,如此平衡带来了不错的易饮感。

感受:七种酒花并不能带来七种不同的味道,有人说这款酒层次单一,没有特点。不过我觉得七种酒花带来的是IPA香气味道的加重,这种加重不是浓烈,而是更加分明。毕竟罗格出品,放心去饮。

最高sg

最高sg 2017-05-01 12:14

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 橙色
  • 荔枝
  • 芒果
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 粘稠
  • 适合爷们

红棕色,浑浊,啤酒沫不丰富不持久,开瓶后有微弱的酒花香气。但是从瓶子里面倒出来一看到你就会喜欢的那种感觉,感觉应该是比较赞的IPA了。入口苦度比较高,沙口感中等;酒体中等,偏清爽,酒花味道不错的;回味尚可,很赞。很典型的IPA,整体上很推荐。但是似乎又体现不出来这款酒本身的某些特点,我觉得他用的酒花很特殊,不是普通的酒花,因为加这么多量的前提下还能保证这个苦度是不容易的,而且不是普通酒花的那种味道。包装我喜欢

沉寂航线

沉寂航线 2017-04-15 21:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 花香
  • 药草
  • 辛香料
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

罗格七花号称七种酒花,启瓶之前就很好奇会是什么体验,不是一味追求酒花的多变性,而是担心变成海陆空大乱炖。
入杯是正统的美式IPA成色,深黄酒体,沉稳厚重,略带浑浊感,泡沫丰富不持久,从挂杯效果看残糖比例不低。
闻香是柑橘、芒果、焦糖味的主体,还有蜂蜜、枫糖特有的香味,酒精味有些突出,考虑到酒精度7度,可以接受。
口味来说,复合度是我目前为止喝到最高的一款,七种酒花营造出一个深沉复杂的空间感受,果香、辛香、青草香和枫糖香各领风骚,此起彼伏,我担心的乱炖情况有轻微凸显,但总体还能hold住,收尾甜味稍有抢戏。
综合判断,特点鲜明的酒一定不是为了讨好所有人的,有特色,不中庸,所以值得推荐给更多的同仁。

老金

老金 2017-04-05 15:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

据说是放了自产的七种酒花,但开瓶后感觉不出浓烈的酒花香,香味显得有点混杂:即有点柑橘香,也有点花草香。酒色很漂亮,一看就有想尝一口的想法。入口酒体有一定的厚重感,苦和甜都不突出,但酒在口中给人一种愉悦感,说明此酒的平衡性不错。总的来说比四花强了不少,是一款我喜欢的酒!

胡群植

胡群植 2018-09-17 16:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 药草
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

50mm

50mm 2018-09-16 21:53

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 顺滑
  • 适合进阶级

罗格这款酒标设计简单朴素。用了牛皮纸。双色设计。
香气:浓郁的果香。
颜色:棕色酒液。浑浊。
泡沫:泡沫不算丰富、但细腻持久。
味道:浓郁的果香。苦味重。有回甘,还有草药味。酒精味隐藏得很好。
总体感受:酒体顺滑。爽口。

name312

name312 2018-09-04 12:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

軒

2018-09-02 23:59

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 桂皮
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合爷们

倒酒出来泡沫比较少,香气相对来说是比较丰富而且明亮的!偏橙黄色的酒体不算清澈也不混浊!!入口清爽稍有杀口感,带有柑橘,葡萄柚的味道!!喜欢!

三添

三添 2018-08-26 13:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 坚果
  • 杏仁
  • 气泡感强
  • 口粮酒

rbowen

rbowen 2018-08-25 20:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 香草
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

距离出厂日期已经十个月有余的酒, 不算新鲜...但开瓶泡沫依旧丰富, 酒体略显浑浊, 没那么透亮...
喝着和闻着一样香 苦中带甜 酒花香和麦芽的焦香平衡的很好...不像有的IPA收口那么干, 是款很平衡的酒...回味绵长, 性价比也很不错...

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