Rodenbach酿造的Grand Cru使用已经离开橡木桶很久的“教堂啤酒”—Roeselare，它形成了一种更加显著的“法兰德斯红色艾尔”风格。这款酒由1/3的鲜啤和2/3的有着两年熟成期的老啤酒混合酿造而成，带有大量木香和酯香，就像一款特级酒一般带有长久的回味。
一款无法接受的啤酒，自己喝就像喝带酒精的橘子水，给女孩子喝6%酒精含量太高。这款酒的工艺介绍就像炖干鲍鱼，三天三夜，超复杂，超级贵，最后没鸡味，没肉味，没鲍鱼的感觉，吃起来像吃有海鲜腥的橡皮筋。
棕色的酒体，米黄色稀少的泡沫，闻起来有醋酸和话梅的香气，入口酒体酸爽，果脯话梅，酸酸甜甜的，还有点红酒的味道，后口发水发散，风味支撑不足。
生产日期:20190311 开瓶日期:20230213(去年过年没回家，放过期了) 和小瓶的差不多，好喝！！很可能我这个过期了，酸度和杀口感下降了一些，入口更加柔和，更加易饮，樱桃的果香和陈酿的酯香很浓郁，真的有点感觉大瓶的大口喝比小瓶更舒服。佐餐吃肉太开胃了，推荐！！！
罗登巴赫窖藏 酒精度6原麦汁15.19 3块一瓶 醋酸味，一点点点点的樱桃、野菌、李子、酸麦香味。 沙口感强，有一点醋酸的果味，被醋酸味盖住了要尽力的去找才能找到。 香气比女公爵丰富一些。 能买
香气上有较多的酸面包与吐司等麦香，此外是葡萄、深色莓果与较强的单宁感。莓果从酸种老面包中走出，像是黑莓、蓝莓与蔓越莓脯。 入口醋酸浓郁，酒体在明快中蕴有浑浊。老面包房一般广阔的麦香铺底，其上是饱和的深色核果，莓果则填充其中。酵母质感持续蓬勃，在水果浪潮之后再次起势，将面包化作酸面团与苹果醋。 风味较为扎实，但实在不算圆滑细腻，大开大合而又略显粗犷毛糙的质地喝起来比较吃力。
醋酸，李子，杏，山楂的味道，酸度较低，还有一点焦糖的甜味，尾段偏水，整体偏平淡，不难喝
灌装日期：2021.04.20 饮用日期：2022.11.23 使用杯形：Gueuze Glass 香气：醋酸味明显，但不刺鼻，酸感不强，混着香甜的红色水果，山楂、樱桃，有点酸梅、苹果的感觉，来自橡木桶的淡淡香草味，尾调一点点酒精，总体是酸酸甜甜，不刺激的味道 味道：中度酒体，适中的杀口感。第一口仍是醋酸味，但在喝过的酸啤中都只能算低度的酸。随后是酸甜的红色水果风味，几乎没有苦味，底下有烤面包的麦芽味在支撑，到后段逐渐变得明显。后段的单宁收敛感明显，伴随着一些山楂的回味，带来类似红酒的收口。收口偏干，一点微苦和水果风味留存 外观：深红棕色的浑浊酒液，泡沫中等丰富，消散较快，留不下酒头和挂杯 感受：喝的第二款法兰德斯红艾，比起女公爵要易饮不少，醋酸感没那么强，酸甜平衡，单宁更明显，更有红酒的感觉
【123】罗登巴赫 窖藏 法兰德斯红色艾尔 【罐装日期】2021年4月20日 【品饮日期】2022年7月12日 【外观】浑浊的棕色酒液；泡沫少而细腻，消散较快，极少挂杯。 【香气】香气厚重，醋酸为主，橡木桶、酵母的气味则相当薄弱。 【口感】中度酒体，气泡感较强，酸会带来涩感，回温后会有酒水分离感。 【味道】入口酸度适中，较为尖锐，会带来一些酸涩水果的联想，中后段会有些许模糊的桶味。 【主观感受】我认为一款好的平价酒应该做到的是将风味特征如数展现，很遗憾，窖藏虽然好过经典，但还是不够。
RayM 2023-02-25 02:01
阿董 2023-02-20 19:22
一款无法接受的啤酒，自己喝就像喝带酒精的橘子水，给女孩子喝6%酒精含量太高。这款酒的工艺介绍就像炖干鲍鱼，三天三夜，超复杂，超级贵，最后没鸡味，没肉味，没鲍鱼的感觉，吃起来像吃有海鲜腥的橡皮筋。
胸弟你瘦了 2023-02-18 15:07
棕色的酒体，米黄色稀少的泡沫，闻起来有醋酸和话梅的香气，入口酒体酸爽，果脯话梅，酸酸甜甜的，还有点红酒的味道，后口发水发散，风味支撑不足。
Yu后的世界 2023-02-13 13:00
生产日期:20190311
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开瓶日期:20230213(去年过年没回家，放过期了
和小瓶的差不多，好喝！！很可能我这个过期了，酸度和杀口感下降了一些，入口更加柔和，更加易饮，樱桃的果香和陈酿的酯香很浓郁，真的有点感觉大瓶的大口喝比小瓶更舒服。佐餐吃肉太开胃了，推荐！！！
一梦成空 2023-02-11 09:56
罗登巴赫窖藏
酒精度6原麦汁15.19
3块一瓶
醋酸味，一点点点点的樱桃、野菌、李子、酸麦香味。
沙口感强，有一点醋酸的果味，被醋酸味盖住了要尽力的去找才能找到。
香气比女公爵丰富一些。
能买
imgole 2023-02-01 20:35
香气上有较多的酸面包与吐司等麦香，此外是葡萄、深色莓果与较强的单宁感。莓果从酸种老面包中走出，像是黑莓、蓝莓与蔓越莓脯。
入口醋酸浓郁，酒体在明快中蕴有浑浊。老面包房一般广阔的麦香铺底，其上是饱和的深色核果，莓果则填充其中。酵母质感持续蓬勃，在水果浪潮之后再次起势，将面包化作酸面团与苹果醋。
风味较为扎实，但实在不算圆滑细腻，大开大合而又略显粗犷毛糙的质地喝起来比较吃力。
KS4jlxo 2022-11-27 22:52
醋酸，李子，杏，山楂的味道，酸度较低，还有一点焦糖的甜味，尾段偏水，整体偏平淡，不难喝
莫许杯深琥珀浓 2022-11-23 23:06
灌装日期：2021.04.20
饮用日期：2022.11.23
使用杯形：Gueuze Glass
香气：醋酸味明显，但不刺鼻，酸感不强，混着香甜的红色水果，山楂、樱桃，有点酸梅、苹果的感觉，来自橡木桶的淡淡香草味，尾调一点点酒精，总体是酸酸甜甜，不刺激的味道
味道：中度酒体，适中的杀口感。第一口仍是醋酸味，但在喝过的酸啤中都只能算低度的酸。随后是酸甜的红色水果风味，几乎没有苦味，底下有烤面包的麦芽味在支撑，到后段逐渐变得明显。后段的单宁收敛感明显，伴随着一些山楂的回味，带来类似红酒的收口。收口偏干，一点微苦和水果风味留存
外观：深红棕色的浑浊酒液，泡沫中等丰富，消散较快，留不下酒头和挂杯
感受：喝的第二款法兰德斯红艾，比起女公爵要易饮不少，醋酸感没那么强，酸甜平衡，单宁更明显，更有红酒的感觉
吮指原味小酒花 2022-07-13 00:56
【123】罗登巴赫 窖藏 法兰德斯红色艾尔
【罐装日期】2021年4月20日
【品饮日期】2022年7月12日
【外观】浑浊的棕色酒液；泡沫少而细腻，消散较快，极少挂杯。
【香气】香气厚重，醋酸为主，橡木桶、酵母的气味则相当薄弱。
【口感】中度酒体，气泡感较强，酸会带来涩感，回温后会有酒水分离感。
【味道】入口酸度适中，较为尖锐，会带来一些酸涩水果的联想，中后段会有些许模糊的桶味。
【主观感受】我认为一款好的平价酒应该做到的是将风味特征如数展现，很遗憾，窖藏虽然好过经典，但还是不够。
搬砖喝精酿 2022-07-01 23:20