罗斯福 10号 修道院四料
Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

罗斯福 10号 修道院四料

Rochefort Trappistes 10 Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4
  • 想喝: 2271
  • 喝过: 12196
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.3%
  • 苦度(IBU): 27
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。
这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。

  • 重度酒体(840)
  • 泡沫丰富(748)
  • 焦糖(709)
  • 棕色(708)
  • 苦(701)
  • 甜(562)
  • 泡沫持久(525)
  • 重口味(485)
  • 浑浊(475)
  • 适合进阶级(463)

用户酒评 共 2007 条评论

Alok

Alok 2016-01-19 15:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

记得当年与朋友们分享,其中一个朋友一杯就挂了,不用说,你们懂的,爱她就请她罗斯福10号!原麦芽浓度:22°P ,酒精度:11.3%vol ,是我喝过的比利时窖藏四料啤酒中味道最浓的。浓郁的巧克力颜色,细腻的泡沫,还有那焦糖和麦芽的味道在口中持久弥香,感觉里面加有蜂蜜以及特有的水果味道酒花,让你感受到从开始的果味到结束的麦芽香味。入口甘,像威士忌,苦度比较高,一般人喝不习惯,但酒鬼们却对它宠爱有加,特别对于口味偏重者,这苦度苦得恰到好处!独特的酵母香味,啤酒花香,还有一丝回甜,层次感很丰富!你可以试试含着五秒后再吞下,那种从鼻子散发出来酒香味,喉咙底部的苦到回甘,足以让你回味无穷!推荐搭配各种软乳酪!哪天,自己也试试酿出这种比利时风格的窖藏烈性啤酒!不说了,先挖个地窖吧,哈哈!

老姜不辣

老姜不辣 2016-01-19 15:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

在我刚刚接触精酿啤酒的时候,就试了这款罗斯福10号,当时只感觉浓,香,哪里尝的出来什么榛子味水果味,就觉得不一样,跟美女蓝星什么的完全不是一个路子,仅此而已。到现在都不记得喝过多少款啤酒了,也没有细细数过,从柏龙到邪恶双胞胎的皮尔森,从朋克到大眼、enjoy by,从粉象失身酒到蛇毒,但这款罗斯福10号,复杂的味道和香气,永远有他自己的位置,就像你通往啤酒殿堂路上一个充满阅历的NPC,你永远不会忘了当时这个老头儿,目光迥异,表情复杂,脸上沟壑纵横,仿佛有说不完的故事……。

现在你才知道,精酿根本打不通关啊,总有喝不完的酒,打不完的怪,你却无怨无悔乐此不彼地把自己的工资往里冲点卡……哈哈哈哈。

蒂诺斯-大东

蒂诺斯-大东 2016-01-19 15:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

在信息资源高速发展的今天,世界各国最牛精酿源源不断涌入中国。人们几乎忘记了罗10当年如何叱咤风云,罗10是有多么的优秀。感谢酒花儿,让我有机会,更准确的说是借着这个机会再一次体验这款比利时修道院的王者。

焦糖麦芽的香气混合着复杂的水果味道,让你在甜与苦之间欲罢不能。11.3%的高酒精度完全被浓郁的香气所掩盖。让你不知不觉中体会到酒会醉人人更醉境界。

喜欢Kevin哥的话:“现在好酒多了也许你觉得它没什么。但是这款酒真的是你接触精酿怎么也绕不过去的一款,不管你喜欢讨厌都应该去尝尝。他所代表的历史和文化已经超越了这支酒本身。”

M7

M7 2016-01-19 15:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

最初喝到的一批精酿里罗十、映象很深。当时自以为酒量不低的我几口罗十下去会微微有些小晕感觉。第一次喝罗十确实被他吓到了。11.3%的酒精度居然一瓶之后会酒酣耳热。深深的颜色看不到酒杯对面的时钟。一切都极慢、缓缓而来的太妃糖的甜腻和枣的香气、喝起来厚重酒味混合着其他吸引人的复杂的味道、总是让我一口接一口的回味....

LimXhu

LimXhu 2016-01-19 14:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

重口味啤酒 太苦了

山花蜜

山花蜜 2016-01-19 14:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

从2011开始了解家庭自酿啤酒,5年的时间,渐渐的对啤酒有了一点点的认识,虽说不上喜欢喝啤酒,但是心里已经默默的支持家庭自酿,漂亮的酒花,酵母那种臭臭的味道, 已经在我心底被默认,支持家酿,关注平台

希恩

希恩 2016-01-19 14:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

這是一支經典的修道院四料風格啤酒。

深赭色寶石般的瓊漿,
漂浮著鵝黃色綿密,絲綢般的泡沫。
啜飲輕嗅,
新鮮紅肉李子香氣與黑色棗類蜜餞香氣交織,
是種層次複雜的甜美。
呑嚥品味,
輕微辛辣的酒精在飽滿酒體與厚實烘焙甜感上閃爍,
略帶剛硬但極其温暖。

羅10,如同巴赫的名曲G弦之歌,
低調中的華麗莊嚴,貴族氣息緩慢而綿長。

Z.OU

Z.OU 2016-01-19 13:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5

罗斯福系列是我接触的第一款比利时修道院啤酒,给我介绍这酒的老板说:罗10是啤酒中的“拉菲”,它不仅有悠久的历史,更是品质上乘。这就是我的第一支罗10.
罗10酒体明显的浑厚,口味非常丰富,入口刚以水果味为先,之后会显露出强烈的酒性!沙口感不强。当酒下咽之后,在喉咙处留下淡淡的啤酒花味道,口腔中充满水果混合酒精的香味,回味很久,以纯粹啤酒花味结尾的比利时啤酒,这是比较少见的!罗10就像是一位有内涵且又风韵悠存的“少妇”,让你爱不释手!

tutuxo089S

tutuxo089S 2016-01-19 13:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

出去旅行的时候,无论在哪里,有日本人开的料理店,便是品质的保证,那味道绝对不会差。就像无论在哪里,来一杯罗10,亲民的价格便能换来顶级的啤酒享受,浓郁的口感,丰富的层次,一扫旅途疲累。对,就是这个味!

stoneLLRyqL

stoneLLRyqL 2016-01-19 13:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

首先我刚刚接触精酿,下面只是我的一点点体会,口感厚重,酒香持久,唇齿酒香,味道甜美果香丰富,杀口适度!

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