Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。 这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料,初始麦汁度24.5P,深棕色酒体,酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量,它经常被称为“不可思议的啤酒”。
它是我接触的第一款修道院啤酒,也是颠覆我对啤酒认知的那一杯。 听到修道院,总会想到神圣与虔诚。 而对于修道院的酒我了解甚少,所以它可说是我品尝精酿的入门。 对于啤酒我很喜欢浓烈的口味,第一口下去虽有些冲,但着实是非常惊艳的。 在没有对精酿过多了解的当下,我几乎无法用文字形容品尝到的这瓶酒。 就是那种“WTF我以前喝的啤酒都是什么鬼”的感觉。 麦芽厚重的香气,咖啡恰到好处的微苦,还有一些我难以言喻的味道一层一层在嘴里跳跃着。 每一种口味娓娓道来,像一个个缓缓揭开面纱的惊喜。 口感虽丰富多样,但它的厚重,又令人觉得沉稳睿智。 细细品味,就好似那酿酒的老修士就坐在你对面,同你品酒寒暄谈人生。 或许因为性烈,加了冰块喝进胃里却是暖暖的,最后只剩焦糖的甜味久久地留在口腔里不舍得散去。 苦尽甘来,冷暖自知。 这是我眼中的罗斯福10号, 也是我眼中的人生。
我只记得有水果的香气(嗅觉),然后,就喝多了
味道醇厚,泡沫细腻持久!苦度和酒精完美融合在一起,结合的天衣无缝。香味有亲和力,纠缠着味蕾让人感觉分离不开又若有若无!神秘的感觉,神秘的酒花,让人不住想寻找出他的答案!像一位有年头沉稳平和的绅士给你照顾的感觉,总是那么亲切!
非常浓郁的一款酒,没有任何的杂味,麦芽味十足!只能说,给力,没有任何形容了!
泡沫细腻持久,酒香醇厚。好酒。
经典的修道院啤酒,混浊的液体最初给你的是酒精的冲劲,随后是醇厚酒体带来的回甘,必备压轴款
酒体浓黑,奶油泡沫细腻且持久。有较强的烘烤麦芽和焦糖的香味。入口第一感觉是苦,回味甘甜,在接下来就是酒精味了,略重。喝到最后杯底有少量酵母沉淀,摇晃一下,可以体验跟前面不同的味道。罗十是我目前最爱的酒,没有之一,哈哈
很喜欢,浓厚,回味无穷,香味正好😊
除了福佳白,这个才我跳入精酿大坑的第一种啤酒,也是我每天的口粮,喝了这个再去尝试其他的修道院啤酒,总感觉不对胃口,也懒得再尝试了
先后6、8、10都喝了…十号隔了蛮久就是想单独喝喝 开瓶就问得到的香味儿以及酒精味的融合…一种刺激感 泡沫丰富且呈现深焦糖色…瓶底的酵母已经染色…最后几滴满满黑色…但泡沫消失的不算慢…酒神棕黑浑浊 入口杀口感明显又适中…第一口惊艳的混合…焦糖味儿苦咖啡味儿麦芽味儿酒精味儿苦味儿相互混杂…回口是清甜感觉…最后留下的是苦味儿和酒精味儿,11度不是盖的 两口半瓶…后半瓶有点儿腻到了…而且喝的太快了感觉平衡感被打破了些…适合慢慢饮
云朵Cloudia 2016-11-01 18:44
它是我接触的第一款修道院啤酒,也是颠覆我对啤酒认知的那一杯。
听到修道院,总会想到神圣与虔诚。
而对于修道院的酒我了解甚少,所以它可说是我品尝精酿的入门。
对于啤酒我很喜欢浓烈的口味,第一口下去虽有些冲,但着实是非常惊艳的。
在没有对精酿过多了解的当下,我几乎无法用文字形容品尝到的这瓶酒。
就是那种“WTF我以前喝的啤酒都是什么鬼”的感觉。
麦芽厚重的香气,咖啡恰到好处的微苦,还有一些我难以言喻的味道一层一层在嘴里跳跃着。
每一种口味娓娓道来,像一个个缓缓揭开面纱的惊喜。
口感虽丰富多样,但它的厚重,又令人觉得沉稳睿智。
细细品味,就好似那酿酒的老修士就坐在你对面,同你品酒寒暄谈人生。
或许因为性烈,加了冰块喝进胃里却是暖暖的,最后只剩焦糖的甜味久久地留在口腔里不舍得散去。
苦尽甘来,冷暖自知。
这是我眼中的罗斯福10号,
也是我眼中的人生。
X此处应该填个用户名 2016-10-30 21:11
我只记得有水果的香气(嗅觉),然后,就喝多了
海客无心 2016-10-30 18:21
味道醇厚,泡沫细腻持久!苦度和酒精完美融合在一起,结合的天衣无缝。香味有亲和力,纠缠着味蕾让人感觉分离不开又若有若无!神秘的感觉,神秘的酒花,让人不住想寻找出他的答案!像一位有年头沉稳平和的绅士给你照顾的感觉,总是那么亲切!
火箭哥 2016-10-29 22:29
非常浓郁的一款酒,没有任何的杂味,麦芽味十足!只能说,给力,没有任何形容了!
宋前进 2016-10-29 08:44
泡沫细腻持久,酒香醇厚。好酒。
isty1e 2016-10-29 08:04
经典的修道院啤酒,混浊的液体最初给你的是酒精的冲劲,随后是醇厚酒体带来的回甘,必备压轴款
somnus 2016-10-28 22:01
酒体浓黑,奶油泡沫细腻且持久。有较强的烘烤麦芽和焦糖的香味。入口第一感觉是苦,回味甘甜,在接下来就是酒精味了,略重。喝到最后杯底有少量酵母沉淀,摇晃一下,可以体验跟前面不同的味道。罗十是我目前最爱的酒,没有之一,哈哈
乖猫乖 2016-10-26 14:59
很喜欢,浓厚,回味无穷,香味正好😊
刘欣 2016-10-26 02:44
除了福佳白,这个才我跳入精酿大坑的第一种啤酒,也是我每天的口粮,喝了这个再去尝试其他的修道院啤酒,总感觉不对胃口,也懒得再尝试了
快乐的小213 2016-10-24 20:16
先后6、8、10都喝了…十号隔了蛮久就是想单独喝喝
开瓶就问得到的香味儿以及酒精味的融合…一种刺激感
泡沫丰富且呈现深焦糖色…瓶底的酵母已经染色…最后几滴满满黑色…但泡沫消失的不算慢…酒神棕黑浑浊
入口杀口感明显又适中…第一口惊艳的混合…焦糖味儿苦咖啡味儿麦芽味儿酒精味儿苦味儿相互混杂…回口是清甜感觉…最后留下的是苦味儿和酒精味儿,11度不是盖的
两口半瓶…后半瓶有点儿腻到了…而且喝的太快了感觉平衡感被打破了些…适合慢慢饮