这款匪徒(Brigand)有英式苦啤的感觉,金色啤酒在瓶中再发酵而成。之前是琥珀色的,淡色归功于淡色麦芽和皮尔森麦芽,以及未发芽小麦的添加,现在颜色变为淡金黄色。这款啤酒入口时,口感饱满并略带麦芽香、香料和啤酒花的香味,饮用过程中酒花的微苦贯穿始终。
香气是比较饱满的全麦面包与香蕉泥,面包的酵母与麦香都很丰富。此外有些烂熟而未至果酱的核果的香气穿梭在香蕉里。 酒体相较轻盈且杀口感强,没有留给熟香蕉或者蜂蜜的浓甜。入口仍是一口酸面包,随后是些许苹果、梨与李子,水果们携青香蕉随愈发明快的酒体上升,面包亦逐渐吐露出白吐司的质地,与此同时的还有少量辛香料气息。 风味结构很简洁,干净的麦香与水果各司其职又互相交织。但似乎有些用力过猛的酒体击得风味总有些杂质。
金色略混浊的酒体,泡沫丰富,消散较快,开瓶能闻到面包的香气,入口顺滑,酒体沙口感很强,入口是一点红色水果和烤面包的味道,略有些酵母臭,后段就有些乏味,只在最后有一些焦糖味道,没什么出彩,在同价位有更好的督威 综合65分
金色略微混浊的酒体,米白色丰富的泡沫,闻起来有切片面包和淡淡山楂的香气,入口酒体顺滑,杀口感明显,酒精感压制的还不错,我喝的这瓶10月1号就过期了,可能有的味道就有所变化,总体喝起来还是没啥异味的。
饮期-2022.10.14 风格产地-比利时金色烈性艾尔比利时 厂牌品名-城堡 匪徒 ABV9.0% IBU N丿A 规格-bt330ml 香气-麦香味浓郁,些许酵母臭 外观-浑浊 颜色-暗金色 泡沫-丰富,持久,泡沫浅白色偏黄,气泡不均匀 味道-入口微苦,中段麦香味明显,收尾焦糖味, 酒精感明显,淡淡的苦味很持久,些许香蕉味 口感-顺滑 酒体-中度 气泡感-强 总体感受-入门级,做餐酒或平常喝都不错
血色将至 2023-11-14 18:46
罗德曼大师 2023-07-06 12:51
BeerK 2023-04-21 11:05
毛豆花生加鸡爪 2023-04-20 09:37
imgole 2023-02-27 00:28
香气是比较饱满的全麦面包与香蕉泥,面包的酵母与麦香都很丰富。此外有些烂熟而未至果酱的核果的香气穿梭在香蕉里。
酒体相较轻盈且杀口感强,没有留给熟香蕉或者蜂蜜的浓甜。入口仍是一口酸面包,随后是些许苹果、梨与李子,水果们携青香蕉随愈发明快的酒体上升,面包亦逐渐吐露出白吐司的质地,与此同时的还有少量辛香料气息。
风味结构很简洁,干净的麦香与水果各司其职又互相交织。但似乎有些用力过猛的酒体击得风味总有些杂质。
考完试的吉田宽文 2022-12-19 00:11
金色略混浊的酒体,泡沫丰富,消散较快,开瓶能闻到面包的香气,入口顺滑,酒体沙口感很强,入口是一点红色水果和烤面包的味道,略有些酵母臭,后段就有些乏味,只在最后有一些焦糖味道,没什么出彩,在同价位有更好的督威
综合65分
胸弟你瘦了 2022-11-20 18:29
金色略微混浊的酒体,米白色丰富的泡沫,闻起来有切片面包和淡淡山楂的香气,入口酒体顺滑,杀口感明显,酒精感压制的还不错,我喝的这瓶10月1号就过期了,可能有的味道就有所变化,总体喝起来还是没啥异味的。
醉喵 2022-10-14 23:16
饮期-2022.10.14
风格产地-比利时金色烈性艾尔比利时
厂牌品名-城堡 匪徒
ABV9.0%
IBU N丿A
规格-bt330ml
香气-麦香味浓郁,些许酵母臭
外观-浑浊
颜色-暗金色
泡沫-丰富,持久,泡沫浅白色偏黄,气泡不均匀
味道-入口微苦,中段麦香味明显,收尾焦糖味,
酒精感明显,淡淡的苦味很持久,些许香蕉味
口感-顺滑
酒体-中度
气泡感-强
总体感受-入门级,做餐酒或平常喝都不错
三花儿 2022-07-29 12:48
豌豆丶 2022-06-25 21:02