合作，欢乐的酿造世界上第一款树番茄啤酒。他们在这款波特酿造的时候异想天开的加入了一种在新西兰生长的树番茄（Tamarillos），并且加入之前用新西兰圣诞树——圣诞红花树（Pohutukawa tree）的木屑进行了烟熏。
3/1000 神话/角鲨头 阿马里洛港口 波特（Epic/Dogfish Head Portamarillo Porter） 这是一款神话与角鲨头的合作产品， Luke 完全复刻了十年前的配方，用新西兰的圣诞树-桃金娘（Pohutukawa Tree）熏烤新西兰本地树番茄（Tamarillos），再把新鲜的树番茄果泥一起加入酿造，为了发酵更完全，还加入了巴西红糖，以带来更立体的味道。 倒入杯中是清澈的棕色，泡沫少。 闻香非常好玩，一股老腊肉的味道，随后是烟熏麦芽以及深烘咖啡的风味。 入口甜度中等偏低，没有想象中的甜腻感，清爽易饮，变化少，后段有薄荷的香气，收口非常干净，没有残留糖份带来的不适感。 这是一款非常好玩儿的酒，非常像喝过的一款德国巴伐利亚州烟熏啤酒，由于没有吃过树番茄，所以喝这款酒的时候就像在吃一小节腊肠，咀嚼感非常强，这时候如果有谁给我来上一份焦香的烤排骨，那肯定贼带感！
泡沫丰富，酒体深黑色透明，闻着是烘焙麦芽味道和烟熏味道，入口酒体比较厚，甜度比较高，焦香烘焙味道浓郁，沙口感充足，回口焦糖炭烧太妃糖的味道非常浓郁，并且伴随着一股烟熏味道，暖喉感明显，收口嘴里焦糖炭烧味道残留。总体感觉还不错，酒体比较偏厚重浓郁感觉的波特，甜度比较高，焦糖味烘焙味都比较高，比较重口的波特类型，还挺好喝的个人挺喜欢。
小德666 2021-12-23 21:34
捡漏 2021-09-29 15:48
3/1000
神话/角鲨头 阿马里洛港口 波特（Epic/Dogfish Head Portamarillo Porter）
这是一款神话与角鲨头的合作产品， Luke 完全复刻了十年前的配方，用新西兰的圣诞树-桃金娘（Pohutukawa Tree）熏烤新西兰本地树番茄（Tamarillos），再把新鲜的树番茄果泥一起加入酿造，为了发酵更完全，还加入了巴西红糖，以带来更立体的味道。
倒入杯中是清澈的棕色，泡沫少。
闻香非常好玩，一股老腊肉的味道，随后是烟熏麦芽以及深烘咖啡的风味。
入口甜度中等偏低，没有想象中的甜腻感，清爽易饮，变化少，后段有薄荷的香气，收口非常干净，没有残留糖份带来的不适感。
这是一款非常好玩儿的酒，非常像喝过的一款德国巴伐利亚州烟熏啤酒，由于没有吃过树番茄，所以喝这款酒的时候就像在吃一小节腊肠，咀嚼感非常强，这时候如果有谁给我来上一份焦香的烤排骨，那肯定贼带感！
苗有健 2021-08-28 21:18
泡沫丰富，酒体深黑色透明，闻着是烘焙麦芽味道和烟熏味道，入口酒体比较厚，甜度比较高，焦香烘焙味道浓郁，沙口感充足，回口焦糖炭烧太妃糖的味道非常浓郁，并且伴随着一股烟熏味道，暖喉感明显，收口嘴里焦糖炭烧味道残留。总体感觉还不错，酒体比较偏厚重浓郁感觉的波特，甜度比较高，焦糖味烘焙味都比较高，比较重口的波特类型，还挺好喝的个人挺喜欢。