督威 白熊啤酒 比利时小麦
Duvel Vedett Extra White

督威 白熊啤酒 比利时小麦

Duvel Vedett Extra White

产地: 比利时
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 528
  • 喝过: 6329
  • 总体评分 54
    3.12 分
产地: 比利时
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

白熊(Vedett Extra White)产自督威酒厂,4.7%的酒精含量,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整均衡。
白熊啤酒采用纯天然原料,如小麦、大麦、啤酒花、 香菜和橙皮酿制,为了使原料的味道完全释放出来,啤酒在瓶内或桶中继续进行几周时间的二次发酵。这是督威酒厂闻名全球的独特工艺。
为了使沉淀在瓶底的酵母完全融合,在斟酒之前,需要摇动酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒内。纯天然的优质白熊啤酒能给每个人成为明星的机会。

  • 轻度酒体(425)
  • 适合入门级(372)
  • 浅黄色(318)
  • 小清新(253)
  • 柑橘(233)
  • 清爽(220)
  • 甜(205)
  • 麦香(204)
  • 清澈(178)
  • 泡沫丰富(162)

用户酒评 共 857 条评论

螺丝人

螺丝人 2022-02-23 21:32

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

金钟肉松脆面包

金钟肉松脆面包 2022-02-06 16:12

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

不二ll

不二ll 2022-01-16 16:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合女生

颜色:看起来很温暖的浅黄色
泡沫:不太丰富,只有薄薄一层泡沫
香气:有淡淡的香味,有柑橘香味,香菜籽味,很明显,还有点微微的发酵酸
味道:入口时酸感强烈,收口有一点点回甘;喝到后来酸味才慢慢变淡,有一点点香甜的感觉;芫荽味可以喝出来,但给我的感觉像是香精的味道,有点过了。整体偏酸
口感:不太饱满,有点稀,口味淡

大森林里的小精灵

大森林里的小精灵 2022-01-12 21:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

感受我给了很高的分数,这是我喝过的第一款精酿,很亲民,价格很美丽,而且普通的便利店都能买到,因为入门喝的他第一次还体会不出香气和味道,但是通过对比其他的酒,虽然他中规中矩但是是他让我开始了自己的啤酒之路

番小茄

番小茄 2022-01-11 21:55

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

橙皮香气不明显,喝完口中会留下酸味

绿豆噗

绿豆噗 2022-01-07 19:39

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

zAcx86

zAcx86 2022-01-06 00:28

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 纸板
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 不推荐

灌装日期:2021年6月19日
饮用日期:2022年1月6日
不如国产福佳白
过量饮酒有害健康,未成年人请勿饮酒,请勿饮酒驾车。

Lby

Lby 2021-12-24 17:02

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3

酒体清淡 但麦香味道十足 泡沫丰富 不算持久 有麦香 芫荽的味道 非常适合聚会畅饮 酒瓶的设计用心

xxtx_019

xxtx_019 2021-12-13 20:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 0.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 柑橘

督威白熊,是一款比利时酒厂生产的比利时小麦。
 
酒精度4.7%vol,原麦汁浓度11.6,生产日期21. 08. 11,刚刚4个月,小麦啤和IPA的赏味期相似,都是三个月以内最佳。
 
开瓶:浓烈的橘皮香味中伴随着微微的小麦香气。
倒在杯中泡沫一指,较为细腻,泡沫持久。酒体颜色麦黄且半澄清,明显的小麦啤特征。再次闻上去,橘皮与麦芽的香味相对平衡。
 
口感:杀口感偏强但酒精感却较弱,非常清爽、易饮。
入口前段是浓烈的橘皮香气,伴随着较强的气泡,冲入口中,因酒精感弱,清爽十足。
中段小麦麦芽香气主导占领了口腔,橘皮味道变为伴随。
后段在小麦啤口感主导下,芫荽风味在味蕾上出现,收口后隐隐约约能感受到白胡椒的辛辣感,回味依旧是浓郁的橙皮风味。
 
总结:小麦啤酒一直都作为风味最为平衡的艾尔啤酒标杆,却被不少啤酒爱好者认为是精酿入门啤酒。在喝了不少类别的啤酒之后,再回来品品比利时小麦,突然发现酒花、橘皮或者是橘子汁带来的柑橘属风味真的有很大区别,尤其是喝重酒花的啤酒多了后,发现橘皮带来的柑橘属风味好像还真有几分意思。
歌厅酒吧里喝白啤的永远有两批,如果一定要选,我可能会选白熊吧。

小酒花h9YePt

小酒花h9YePt 2021-12-09 21:26

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 青草
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合女生

4.7的酒精度,酒精感较弱,敷料添加了芫荽子,橙皮,葡萄糖浆,闻起来大半的麦香味,淡淡的芫荽子气味,能闻到一点点葡萄糖的甜味,酒体不清澈,泡沫是牛奶般的白色,特别细腻,紧致,消散的较慢,苦度中下,入口就是麦芽的香甜以及一点点的酸味,淡淡的橙皮,青草的味道,沙口感较弱,中等偏薄的酒体,中段芫荽子的香味比较明显,收口干净,带着一点点的酸味,基本上感觉不到苦,芫荽子的味道较持久,回甘比较明显。

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