这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA,《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴,因为它具有厚实的麦芽酒体,同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配,会让你有意想不到的惊艳:猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
喜欢的不得了! 并没有想象中苦涩,反而有点清爽,但又不失丰富的层次~
有脂香味。不错 很好的酒
外观漂亮,酒体颜色跟60分钟差不多,苦度不高刚刚好,香气不弄不淡刚刚好,总之适口感很不错,挺喜欢的。
一款名声很响的IIPA,有特色,但未必最佳。 色泽金棕透亮,泡沫雪白细腻持久,外观不错。 开瓶入杯,热带水果的香气扑鼻而来,混合着麦芽的甜香。 入口甜腻,麦芽甜、柑橘荔枝芒果的味道和潜藏的酒精感混合成不同的层次,口味丰富,但酒花味不明显,作为帝国IPA特征不明显,苦度只在后味才有体现,还算持久,但已经晚了,而且有点发涩,收口不清爽。 总体感觉,品质不错,口味丰富,但甜度过高,抑制了酒花的表现,作为一款IIPA不相称,但作为一款有风格的酒值得尝试。
这款酒是我很早喝的一款感觉很不错的酒,酒体呈现深黄色,泡沫丰富,酒花的苦和香结合得很好,味道香醇,是款非常好入口的IPA。 有意思的是虽然IBU标明60但是实际喝起来苦感并不是很强,酒精的刺激感也不强,虽然酒精度高达9%。这款酒口感更加细腻柔和,刺激性略低,味道上则稍微单薄一些。
深黄色酒体,稍微有些挂杯。气味是柑橘,荔枝和细微的蜂蜜和焦糖味道,ipa典型香气。入口首先感觉就是甜,和60分钟微涩口感差别很大,但不算甜腻。中等酒体,稍有酱香,口感不错,沙口感中等稍弱,细微焦糖味。苦味后来居上,回味长,先是苦味,后有回甘。好酒,如果甜度降到一半更爽口。作为夏天、秋天的口粮酒不错!
太棒了,完全颠覆了我对ipa的看法。闻着有股柑橘香气,接着又有点类似松针的味……入口有点甜腻,酒花的苦来得很快,杀口感弱,收口时酒精感才稍稍突现出来,但稍纵即逝。
8月产新标 初闻不算惊艳的帝国IPA 入口是柑橘柠檬 草香 果味不错 酒花的苦插入麦芽带来的甜 可能是某种酒花带来了spicy的味道 香味持久浓郁
丽莎 2017-01-05 22:52
喜欢的不得了! 并没有想象中苦涩,反而有点清爽,但又不失丰富的层次~
Frank-chang 2017-01-04 04:01
有脂香味。不错 很好的酒
YAOOOO 2017-01-03 01:46
外观漂亮,酒体颜色跟60分钟差不多,苦度不高刚刚好,香气不弄不淡刚刚好,总之适口感很不错,挺喜欢的。
Glen 2016-12-31 22:21
一款名声很响的IIPA,有特色,但未必最佳。
色泽金棕透亮,泡沫雪白细腻持久,外观不错。
开瓶入杯,热带水果的香气扑鼻而来,混合着麦芽的甜香。
入口甜腻,麦芽甜、柑橘荔枝芒果的味道和潜藏的酒精感混合成不同的层次,口味丰富,但酒花味不明显,作为帝国IPA特征不明显,苦度只在后味才有体现,还算持久,但已经晚了,而且有点发涩,收口不清爽。
总体感觉,品质不错,口味丰富,但甜度过高,抑制了酒花的表现,作为一款IIPA不相称,但作为一款有风格的酒值得尝试。
DeliriumXX 2016-12-30 22:38
这款酒是我很早喝的一款感觉很不错的酒,酒体呈现深黄色,泡沫丰富,酒花的苦和香结合得很好,味道香醇,是款非常好入口的IPA。
有意思的是虽然IBU标明60但是实际喝起来苦感并不是很强,酒精的刺激感也不强,虽然酒精度高达9%。这款酒口感更加细腻柔和,刺激性略低,味道上则稍微单薄一些。
精酿小包 2016-12-27 20:09
深黄色酒体,稍微有些挂杯。气味是柑橘,荔枝和细微的蜂蜜和焦糖味道,ipa典型香气。入口首先感觉就是甜,和60分钟微涩口感差别很大,但不算甜腻。中等酒体,稍有酱香,口感不错,沙口感中等稍弱,细微焦糖味。苦味后来居上,回味长,先是苦味,后有回甘。好酒,如果甜度降到一半更爽口。作为夏天、秋天的口粮酒不错!
小土堆 2016-12-27 10:20
JHXxiao 2016-12-26 00:39
太棒了,完全颠覆了我对ipa的看法。闻着有股柑橘香气,接着又有点类似松针的味……入口有点甜腻,酒花的苦来得很快,杀口感弱,收口时酒精感才稍稍突现出来,但稍纵即逝。
西方记者 2016-12-24 18:30
小酒花Citra 2016-12-23 23:07
8月产新标
初闻不算惊艳的帝国IPA
入口是柑橘柠檬 草香 果味不错 酒花的苦插入麦芽带来的甜 可能是某种酒花带来了spicy的味道 香味持久浓郁