啤不胖 2020-03-27 19:50

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• • 香气: 5
  • 味道: 5
  • 外观: 5
  • 感受: 5

天气稍凉，开一瓶帝磨栏(De Molen）天堂与地狱
酒精度:11.9°
原麦汁浓度:26.9°P
(罐装日期2019.06.19保质期2044.06.19关键还有一个试饮期呢，天呀）
颜色:墨汁般的颜色，一点不透明~泡沫丰富(看你怎么倒酒了）且超细腻~整个酒体都是挂杯的~特粘稠
气味:咖啡，巧克力为主~还有一点点酸
味觉:哇塞，我喜欢这个酒~适合我(第一次有点小兴奋的感觉）入口后，你的舌头面能感受到，酒体~仿佛有很细的蛋白质网，网住你的舌头~
咖啡巧克力的感觉，在你咽下的瞬间在你的口腔中慢慢很柔的显现出来~无酒精感~尾香还有咖啡和黑巧克力的感觉
前调在嘴里微酸，一点点的沙口，中调和结尾都是咖啡和黑巧克力的感觉~
综合评价:适合天转凉的时候，一个人微醺一下午的好酒
喝着挺柔的一款酒，不懂为什么叫天堂与地狱或许这是一支陈化一年的啤酒嘛？

沁园春雪 2020-03-24 16:34

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• • 香气: 3.5
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 3.5

香气略淡，泡沫是我最喜欢的深棕色，可能是我这瓶没保管好，酒精味感觉一直很大，咖啡和可可的味道被酒精盖住，感觉这款还是过于暴力了一些，更喜欢地狱与诅咒吧，其实黑与重喝着也很过瘾。。。。。

毛多夫斯基 2020-03-20 21:54

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• • 香气: 3.5
  • 味道: 4.5
  • 外观: 3
  • 感受: 4

香气并不浓郁，泡沫几乎没有，入口咖啡味和焦香迸发，12度的酒精几乎感受不到，帝国世涛的顶级之一

Tasseract 2020-03-15 19:01

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4

口粮酒，度数味道均合适，有点上头很好

猫吃鱼狗吃肉阿雯喝啤酒 2020-03-12 22:39

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• • 香气: 3.5
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4
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• 泡沫少
• 黑色
• 苦
• 咖啡
• 巧克力
• 中度酒体
• 气泡感弱
• 顺滑

黑色酒体无泡气泡感弱中度酒体比较顺滑。闻起来有点酒心巧克力的香气，吞咽后有黑巧克力的淡淡苦味和余香

来自扬州的小酒鬼 2020-02-28 09:21

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 4
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• 泡沫丰富
• 泡沫不持久
• 黑色
• 苦
• 咖啡
• 巧克力
• 焦糖
• 麦香
• 奶油
• 中度酒体
• 气泡感强
• 顺滑
• 死前必喝
• 适合进阶级
• 平衡

明显的巧克力，咖啡味道！
升温后，麦芽香气也比较明显！
前段，咖啡，可可，麦芽的香气很足！
中后段，烘烤麦芽的焦苦味更味明显压着整个风味！
酒精感平衡的相当不错，隐藏的很棒！
比地狱与诅咒，要强那么一丢丢！
好好喝酒，酒无贵贱！！！

伟喂 2020-02-08 22:08

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• • 香气: 3.5
  • 味道: 3.5
  • 外观: 4
  • 感受: 4

帘子 2020-02-06 13:11

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• • 香气: 3
  • 味道: 4
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5

比较不同的一款，酱油味不是很重，咖啡的口感很突出，以及麦芽的烘烤味道很厚重，喜欢艾尔史密斯赛道的朋友应该会接受这款

落落啊 2020-01-28 23:39

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4.5
  • 感受: 4
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• 泡沫少
• 黑色
• 苦
• 咖啡
• 巧克力
• 焦糖
• 麦香
• 重度酒体
• 粘稠
• 适合进阶级
• 适合爷们

荷兰🇳🇱磨栏风车酒厂 “天堂与地狱”神奇的名字～

风格：帝国世涛

酒精度：11.9%

外观：简约独特有特色的包装 黑色瓶身白色贴标 黑色的log 非常也特色 酒体成棕黑色 泡沫稀少 消散非常快 远处看黑的发奇 哈哈哈哈 像个黑鬼一样 泡沫挂杯还不错 在灯光下有明显的沉淀物 比较丰富
闻：烘烤麦芽 咖啡☕️ 焦糖味很明显 香草味到没有特别明显 感觉自己闻到了酱油味 哈哈哈哈 心里暗示太过于强大
入口：酒体醇厚 粘稠感焦糖味和酒精味凸出 杀口感明显下咽时酒体顺滑 收口咖啡的苦味明显 酒体需要升温 温度变化后酒体顺滑 粘稠感减弱 酒精味不凸出 咖啡和烘烤麦芽的香味涌现出来 收口干净
回甘：咖啡味十足 焦糖和酒精味压制的非常好 烘烤麦芽的香味明显 不错
总结：第一次和帝磨栏的酒 不错 很喜欢的一家酒厂 希望越做越好 要求也越来越高 自己没用专用杯喝 偷了个懒

Jerry史 2019-12-23 23:25

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• • 香气: 5
  • 味道: 4.5
  • 外观: 4.5
  • 感受: 5
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• 黑色
• 苦
• 巧克力
• 麦香
• 酒精
• 油脂
• 重度酒体
• 顺滑
• 重口味
• 适合爷们

看介绍说地狱与天堂是地狱与诅咒的大哥版，但喝下来个人感觉风格迥然不同，开瓶是浓浓的黑巧克力香气，非常好闻，闻不到酱油味，应该是被盖住了，倒入杯中酒体呈厚重的棕黑色，泡沫呈焦褐色，外观就告诉你这是个不好惹的重口味，入口顺滑厚重有油脂感，味道混合着黑巧克力与咖啡的感觉，辅以麦香，11.9%vol的酒精度还是有体现的，略有酒精感，气泡很弱但还是蛮有杀口感的，令我比较诧异的是，这款麦汁度高达26.9°p的世涛，甜度的表现前后虽然有所变化，但始终被苦度压了一头，仿佛在告诉世人，不论地狱或是天堂，苦始终是人生的主旋律。