磨栏风车 天堂与地狱
De Molen Heaven & Hell

磨栏风车 天堂与地狱

De Molen Heaven & Hell

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 290
  • 喝过: 764
  • 总体评分 99
    4.09 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

大部分人不容易充分尝出这款啤酒的滋味,这款天堂与地狱其实是磨栏风车酒厂地狱与诅咒的“大哥”版本。本款啤酒具有极其浓郁的深色麦芽风味,充斥整个口腔,而来自啤酒花和烘烤麦芽的顺滑苦味很好地支撑起了厚重的酒体。
风味特点:巧克力味,咖啡味,烘烤味

  • 黑色(94)
  • 重度酒体(82)
  • 咖啡(71)
  • 苦(67)
  • 巧克力(65)
  • 重口味(59)
  • 焦糖(51)
  • 泡沫少(50)
  • 甜(47)
  • 适合发烧级(41)

用户酒评 共 136 条评论

锅净

锅净 2017-04-02 00:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 黑色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 粘稠
  • 气泡感强
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

天堂与地狱,恰如其分的名字,开瓶香气并不十分浓郁,但是却像是勾引着你的味蕾去尝试,入杯粘稠浓黑的酒体,几乎没有泡沫出现,入口沙口感比较强,同时咖啡和焦糖的香气瞬间爆裂开来,一种美妙的快感油然而生,然而下一秒强烈的苦的回味袭来,仿佛瞬间从天堂跌入地狱!再过一会儿,又有一种甜丝丝的味道荡漾起来~真的是极致矛盾的体验!

Glen

Glen 2017-01-17 21:56

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 木头
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 巧克力
  • 酱油
  • 焦味
  • 咖啡
  • 麦香
  • 香草
  • 重度酒体
  • 重口味

外观:酒体棕黑,酒头褐色,泡沫是稳定而稀薄的一层,略浑浊,挂杯效果一般。
气味:前味是浓郁的黑巧加咖啡的气味,酱油味十足,有明显的类似红酒的酒精味,后段有深色水果的气味和烘烤麦芽的焦香。
口味:绝对的重口味,几种口味鲜明而张扬,却平衡地很好。初品如同一杯美式咖啡,然后是香草巧克力的口味,后段有酒花带来的香气和一种木头的苦涩质感,整段下来,苦度明显而持久,但是被焦糖和巧克力甜平衡地很好。边聊天边喝,所以等于是给了这款酒“醒酒”的时间,摆放一段时间后再饮用,酒精感会柔和一些,而香气却能一直保持。入口厚重,似可咀嚼,杀口感弱,收口干苦,口中略有杂质感(不知道是酵母还是别的,但很舒服),易常温时引用。
总体:有着鲜明特色的新世界风格帝国世涛,适合重口味。

DresmyLisa

DresmyLisa 2018-11-29 15:12

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

占酒师JIMMY

占酒师JIMMY 2018-11-24 20:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

磨栏风车的天堂与地狱,对于这家酒厂的酒印象非常深刻了,口味偏重,喜欢的人很喜欢,讨厌的人非常讨厌,还好我是前者,很幸运。香气有咖啡,巧克力,烘焙麦芽,焦糖,太妃糖,坚果以及浓郁的酱香味。入口酒体厚重,很粘稠,咖啡,黑巧,烘焙麦芽的香味占据着主导,那种苦香在酱香的烘托下显得那么独特。之后太妃糖,焦糖以及坚果的香味开始展现出来,那种苦香之后的微甜让人的味蕾体验到了极大的享受,风味久久不散,闭上眼睛慢慢的回味,如痴如醉。整体感受非常的棒,非常饱满,耐喝,值得一试。

XXXX4d4ZR1

XXXX4d4ZR1 2018-11-17 19:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 麦香
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 重口味
  • 适合进阶级

喜欢入口那种丝滑的感觉。很特别。印象深刻。焦糖和深色的麦香冲击着味蕾。很重口。喜欢

疯魔山羊

疯魔山羊 2018-10-31 00:45

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

酒体厚重,入口层次感明显,味道浓郁,适合重口味人群,酒如其名,天堂or地狱全靠靠口味了,绝不存在中间商赚差价。经典酱油瓶,打酱油爱好者必选。

严晓亮

严晓亮 2018-10-21 20:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

黑色酒体,基本没泡沫,咖啡可可巧克力味,甜,宜饮

奔跑的阿瑞斯

奔跑的阿瑞斯 2018-10-13 23:42

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酒精
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

天与地的过波本桶烟熏帝国世界涛,泥煤口味重,绝对的非主流啊!

richyo

richyo 2018-10-13 19:05

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 平衡

非常棒的世涛,可以说喝过最好几款之一了
味道,颜色都接近完美

梁永昌

梁永昌 2018-10-10 22:09

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

想给上司送酒,听说荷兰风车的地狱诅咒少妇感很足,打算尝下,合适就打包6瓶给他了。
来到一间很性冷淡风的精酿吧,然儿只有天堂与诅咒,好吧,尝下。
第一感觉,苦,焦,熏,入口顺滑,body丰满,口感细腻。
黑咖啡和黑可可,深烘感

想想绝对上司明天就要生日,这酒铁定是不喜欢的了……sad,怎么交差

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