大麦之女 煤炭 烟熏啤酒
De Dochter van de Korenaar Charbon Smoked Beer

大麦之女 煤炭 烟熏啤酒

De Dochter van de Korenaar Charbon Smoked Beer

产地: 比利时
风格: 其它类型啤酒 烟熏啤酒
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 8
  • 喝过: 21
  • 总体评分 N/A
    3.74 分
产地: 比利时
风格: 其它类型啤酒 烟熏啤酒
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

典型的干世涛,7%的酒精度,原料有烟熏小麦麦芽和用于增味的新鲜香草精。

Charbon是一款口味丰富多样的啤酒:收口时有烘焙香精的香味和橡木薰小麦麦芽带来的烟熏风味,两种风味很好的契合。另一方面,特定提取的新鲜香草精使口感柔软顺滑爽口,这些截然不同风味的完美结合成就了这款令人震惊的Stout,不过仍然确保了整体的协调平衡。

Charbon适合在搭配奶油,软奶酪时饮用最佳

  • 黑色(3)
  • 中度酒体(3)
  • 烟熏(2)
  • 甜(2)
  • 苦(2)
  • 泡沫持久(2)
  • 泡沫丰富(2)
  • 消毒水(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 适合发烧级(1)

用户酒评 共 7 条评论

曾繁祺

曾繁祺 2019-05-27 23:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 消毒水
  • 酱油
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 重口味

闻着有点肉味,然后是泥煤味,烟熏倒不是很像
苦味很重,些许焦味

xingzhen

xingzhen 2017-07-23 21:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

well balanced Belgian stout. good for newbie. added vanilla extract, i can feel a little sweet taste. I love the Brewery name, "the Daughter of Barely" in English.

小便便死你

小便便死你 2017-02-04 23:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 烟熏
  • 香草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

开盖闻到烟熏的味道,倒入杯中酒体棕到接近黑。泡沫米色,丰富较细腻,持久度较长。杯中细闻迷人的烟熏焦麦芽味,伴着淡淡香草。气味很好闻,开始还以为过了桶,虽然喝了过期的但丝毫没有影响气味。入口烟熏焦麦芽味占主导,很快甜味开始呈现,淡淡香草味焦苦收尾。焦苦味持续时间较长,很赞的回味,值得一喝的一款酒。总体来讲平衡做的很好,酒精度隐藏的很好,根本感受不到7度的酒精度。@小濮很忙 推荐你喝

鬼叔

鬼叔 2016-06-14 13:58

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4

泥煤,烘烤感,酒体中等略有烟熏味

海绵凶

海绵凶 2016-05-30 10:38

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

很棒的一款烟熏香草世涛,烟熏味道从闻香到入口都会有淡淡而又坚挺的表现,但又不会浓烈到让人感觉不舒服,入口后美妙的香草风味和麦芽甜味二合一形成一个太极一样的美味轮盘,不会使人发腻,收口一点焦苦给品饮做了一个平衡,酒精度隐藏的非常到位,

MAGIC

MAGIC 2016-05-17 13:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

大麦之女,只要是看到的款型,总会入瓶尝一下的,对这个牌子有种莫名的好感。这款烟薰世涛一点都没让人失望,香气,口感俱佳,难得的好酒。

骥

2016-04-26 15:56

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

前一段朋友圈里被大麦之女刷了下屏。烟熏,泥煤,世涛,是我喜欢的类,赶紧弄了两瓶喝喝。大麦之女据说使用了橡木熏烤过的大麦麦芽,还在酿造过程中还投加了两种香气。这款酒酒体深黑色,泡沫是漂亮的焦糖色,又是一杯咖啡的感觉。香气极其丰富有层次,烟熏,焙烤麦芽,焦糖,咖啡,黄油,香气和巧克力的香气被完美的融合在一起,入口酒体顺滑,定位是干世涛,到喝起来有点偏帝国世涛,7度的酒精度被平衡得很好,几乎感觉不出来,后段苦味明显,喝完之后有愉悦的烟熏和香草香味残留。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号