智美 金帽
Chimay Dorée

智美 金帽

Chimay Dorée

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时金色艾尔
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 159
  • 喝过: 1391
  • 总体评分 58
    3.32 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时金色艾尔
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款金帽原先是修道院内部供应给僧侣日常饮用的低度日常啤酒,只能前往修道院才能品尝到,2013年才开始有限量的瓶装出售。

  • 轻度酒体(102)
  • 泡沫丰富(93)
  • 适合入门级(89)
  • 金色(82)
  • 麦香(73)
  • 甜(60)
  • 清爽(55)
  • 泡沫持久(50)
  • 浑浊(49)
  • 苦(44)

用户酒评 共 227 条评论

喝酒躺平

喝酒躺平 2024-02-02 22:06

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

微醺的啤酒花

微醺的啤酒花 2024-02-01 18:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

血色将至

血色将至 2023-12-29 20:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

imgole

imgole 2023-09-28 13:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 香蕉
  • 香菜
  • 烤面包
  • 辛香料
  • 黑胡椒
  • 李子
  • 青苹果
  • 麦香
  • 柑橘

闻起来是新鲜出炉的香蕉泥面包,仿佛能触到其温热和柔软。此外略微有点过熟苹果及老面团的发酵香气。芫荽籽与肉蔻为首的香料晕染方圆,亦能捕捉到轻微的绿胡椒、陈皮和豆蔻,着重于辛香而屏蔽掉了浓香厚重感。

入口酒体清爽,风味紧致但扁平。铺底的烤面包为上层升腾出大量麦香和烘焙感,之上则是李子、杏和大量橘皮。果糖感青涩而拘谨,若是烈性金艾,也许此时会有蜂蜜前来调和,但现在只有青翠的水果们,四溢着干净而腼腆的汁液。

整体很值得畅饮,风味干脆利落,在有限的风味组合下搭建得非常标准且从容。

庚午

庚午 2023-07-13 21:20

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 花香
  • 辛香料
  • 气泡感强
  • 轻度酒体

淡黄微浑浊酒体,泡沫适中。闻起来是麦芽轻微酵母花香混合着香料味道。酒体薄,杀口较强,酵母微酸感,花香异常丰盈,收口干爽微苦。结尾略水,清爽版比利时小麦的感觉,性价比一般。

一梦成空

一梦成空 2023-07-06 12:51

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

智美金帽
酒精度4.8原麦汁10.8过期4个月
19块一瓶(酒吧没喝完带回来的,居然过期这么久了)
闻起来有点像比利时小麦,香气比水啤略丰富一点,也甜一点
沙口感没有,口感跟喝水一样的,水感非常的强
喝起来没啥味道,有一点甜,有一点酸酵母味。
临期的可别买,还不如水啤好喝
别买

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 12:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

小酒花dkm8KU

小酒花dkm8KU 2023-05-06 20:31

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3
    • 感受: 1.5

BeerK

BeerK 2023-04-21 11:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

无与伦比的美丽A

无与伦比的美丽A 2023-04-20 12:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号