智美 蓝帽 修道院四料
Chimay Bleue Abbey Quadrupel

智美 蓝帽 修道院四料

Chimay Bleue Abbey Quadrupel

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 810
  • 喝过: 6340
  • 总体评分 81
    3.79 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒,比利时境内有6家,分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。
智美修道院出产三种常规款啤酒,分别是蓝帽、红帽和三料(白帽),啤酒在修道院由僧侣亲自酿制,发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售,另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。
这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四种瓶装,都是瓶中二次发酵的,所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。

  • 焦糖(421)
  • 泡沫丰富(407)
  • 棕色(395)
  • 中度酒体(351)
  • 苦(318)
  • 甜(293)
  • 泡沫持久(291)
  • 适合进阶级(261)
  • 重度酒体(235)
  • 麦香(214)

用户酒评 共 951 条评论

小宇宙

小宇宙 2017-01-12 12:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 重口味
  • 适合进阶级

如果没有罗10,也许蓝帽就是我的最爱,酒精味不是那么突出,很平衡,口感、味道很浓郁,入口柔顺,杀口感强,味道复杂、迷人,很喜欢的一款酒!

无敌铁金刚

无敌铁金刚 2017-01-11 10:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 重口味

喝完红帽喝蓝帽 打算囤一瓶放到过期再喝 哈哈哈

零妖七017

零妖七017 2017-01-10 23:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 麦香
  • 金属
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

口粮酒啊口粮酒 修道院喝着总是有铁锈味 😂 一定是我不懂品尝 。香气不那么明显 酒精度难感受到 口粮啊口粮!

我就喜欢

我就喜欢 2017-01-07 22:04

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 焦味
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合进阶级

可能是喝了地狱与诅咒觉得胖蓝不是很浓郁了,咖啡味,焦糖味,都有,但缺乏层次及回味,下次还是先喝这个

Pippo

Pippo 2017-01-06 21:34

  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 药草
  • 焦味
  • 乳酸
  • 酒精
  • 酱油
  • 气泡感强
  • 重度酒体
  • 重口味

鞋子破了

鞋子破了 2017-01-06 21:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味

比利时修道院里比较常见的一款,泡沫丰富,香气很足,焦糖味,酒精比罗斯福隐藏的要好点,但是香气没有罗斯福足,棕的来说还是个人比较喜欢的一款

大兵掂枪

大兵掂枪 2017-01-06 16:39

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 油脂
  • 焦糖
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

一款不错的酒,当时喝的时候感觉不明显,过后第一感觉是还想再来一瓶,给人最深刻的感觉是沉默和怀念!

JRfunky

JRfunky 2017-01-06 14:49

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

深色酒体 气泡充足 焦糖味 浓稠感 入门级口粮

丽莎

丽莎 2017-01-05 23:04

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 木头
  • 焦味
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

不知道为啥…喝出了瓜子儿味儿…还是金鸽的整体口感很丰富,木香很重,喝多了别来这款,尝不出层次有点糟蹋~

江南

江南 2017-01-05 17:57

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 酱油
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

棕红色,泡沫持久,焦糖味儿,入口焦糖麦香带着酒精味,入口前段偏甜腻,酱油味道明显。后段酒精味稍显,感觉好一些没有开始甜腻。

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