全世界仅有11家特拉普认证修道院啤酒，比利时境内有6家，分别是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren。 智美修道院出产三种常规款啤酒，分别是蓝帽、红帽和三料（白帽），啤酒在修道院由僧侣亲自酿制，发酵完成后运输到灌装厂进行灌装出售，另外智美还出售四种特拉普修道院认证奶酪。 这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升，四种瓶装，都是瓶中二次发酵的，所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。
有点凶，酒精度高，但无酒精味，一般般。。。。。。
性价比极高的入门酒，媲美罗斯福10 开瓶泡沫多，很多比利时酒都要注意，入口甜，微微苦，顺滑，口粮之一
想当初，除了罗10、圣伯纳就他喝的最多了，归类于深色艾尔挺正确的，香味虽没四料的丰富甜美，可更深沉。
一款喝过多次的酒，开的时候已经没有什么特别的期待了。一直对智美的酒印象一般，这次开瓶重新感知了一把这款修道院名流。同为比利时烈性深艾，无论从杀口感还是酒精感要比罗十柔和很多，酒精度也相对较低，酒体还是很饱满的，同样焦糖味，水果的香甜，各种口感比较平衡，对新手来说也相当友好。总体感觉无论饮酒人的口味如何，蓝帽以稳定的优良品质也可以作为口粮的首选之一。
浅黑色，泡沫中等，闻起来有较弱的橘皮香，入口柔和无杀口感，味道为焦糖和肉桂的混合香，口味层次多、醇厚，酒体偏重，尾香有啤酒花香但留香时间短，最终转为苦味，酒精感弱但上头。 打分：8.5分，加强版的智美红帽，很好。
深棕色的酒体 入口顺滑 泡沫丰富 带着焦糖和巧克力的香味
大切 2017-05-12 12:47
有点凶，酒精度高，但无酒精味，一般般。。。。。。
上海泰森 2017-05-11 21:29
性价比极高的入门酒，媲美罗斯福10 开瓶泡沫多，很多比利时酒都要注意，入口甜，微微苦，顺滑，口粮之一
mortred 2017-05-10 10:34
二郎 2017-05-10 09:48
想当初，除了罗10、圣伯纳就他喝的最多了，归类于深色艾尔挺正确的，香味虽没四料的丰富甜美，可更深沉。
觉主 2017-05-10 04:11
一款喝过多次的酒，开的时候已经没有什么特别的期待了。一直对智美的酒印象一般，这次开瓶重新感知了一把这款修道院名流。同为比利时烈性深艾，无论从杀口感还是酒精感要比罗十柔和很多，酒精度也相对较低，酒体还是很饱满的，同样焦糖味，水果的香甜，各种口感比较平衡，对新手来说也相当友好。总体感觉无论饮酒人的口味如何，蓝帽以稳定的优良品质也可以作为口粮的首选之一。
shinlau 2017-05-10 00:41
祈偊 2017-05-09 22:50
大坦饲养员 2017-05-09 21:17
浅黑色，泡沫中等，闻起来有较弱的橘皮香，入口柔和无杀口感，味道为焦糖和肉桂的混合香，口味层次多、醇厚，酒体偏重，尾香有啤酒花香但留香时间短，最终转为苦味，酒精感弱但上头。
打分：8.5分，加强版的智美红帽，很好。
血型IPA 2017-05-06 02:15
深棕色的酒体 入口顺滑 泡沫丰富 带着焦糖和巧克力的香味
冰冰小生 2017-05-04 18:40