“勃艮第女公爵”是一款用烘烤麦芽和陈年啤酒花经过顶部发酵与自主发酵的混酿橡木桶啤酒。“她”清新甜美而富有红葡萄酒风味。在首次发酵完成后,“女公爵”的源酒会在来自波尔多右岸圣埃美隆与左岸圣朱利安产区的列级庄葡萄酒桶中熟成数个8至18个月。最后,由酿酒师皮特.福禾亲自混酿数个酒桶中的基酒,以取得平衡而极富层次感的“女公爵”。列级庄葡萄酒桶的运用赋予“女公爵”红宝石般的色泽,丰富的果香和野菌风味以及“吝啬”的泡沫。好马配好鞍,“女公爵”配勃艮第杯。最后,记得在8°C欣赏“她”的美好。
首先说真的很酸爽。但有些过了,所以有些刺激,稍有点辣和酒精感。但奇怪的是dun了半杯,居然感觉好点,口颊生津无数,居然带出甜味了
勃艮第女公爵 👀:色泽呈漂亮的红宝石色,泡沫倒是很丰富。 👃:酸味和樱桃香气扑鼻而来。 👅:味道很明显的樱桃汁味引人喜爱。 口感:酸味提供了强烈的沙口感,酒精味尝不到的。酒体轻快易饮。 总体:当时以为是拉比克,原来法兰德斯,很受众多女士的喜爱。看来把这款作为精酿的入门也是很不错的。
最近对酸啤实在是很迷恋,勃艮第当当著名的红酒产区,没想到做这款酸啤这么惊艳
闻着很香,葡萄酒似的香气,橡木桶的缘故吧,喝着一股醋酸味,梅子味。很顺口,不涩。
酸味清爽,果味丰富,深色浆果味主导。而且这颜色这味道这杀口感,感觉像在喝蓝布鲁斯科起泡酒,竟有点草莓的味道。感觉要入了酸啤的坑
闻:明显的橡木桶,红酒香气 尝: 入口酸感明显,泡沫丰富感觉像有气,香味还比较厚重。
说实话,以前我一直没喝过女公爵,也一直以为她是一瓶兰比克。 结果上次买酒,顺便搭上的这瓶,确实有点惊喜。 居然是法兰德斯红。 味道,有一点点陈醋,但更多的是梅子,青苹果。尾端会有单宁的感觉。 整体还行,就是酸味可能会过了一点,尖了半个身位。 不过,说实话,这个价格,还要什么自行车
适饮性很高的一款酒,酸酸甜甜,适合这样的夏天
一个俗人 2017-09-04 21:18
首先说真的很酸爽。但有些过了,所以有些刺激,稍有点辣和酒精感。但奇怪的是dun了半杯,居然感觉好点,口颊生津无数,居然带出甜味了
墨灵 2017-09-04 16:15
勃艮第女公爵
👀:色泽呈漂亮的红宝石色,泡沫倒是很丰富。
👃:酸味和樱桃香气扑鼻而来。
👅:味道很明显的樱桃汁味引人喜爱。
口感:酸味提供了强烈的沙口感,酒精味尝不到的。酒体轻快易饮。
总体:当时以为是拉比克,原来法兰德斯,很受众多女士的喜爱。看来把这款作为精酿的入门也是很不错的。
杨皓然 2017-09-01 19:38
最近对酸啤实在是很迷恋,勃艮第当当著名的红酒产区,没想到做这款酸啤这么惊艳
注册不了小雨 2017-08-30 23:40
闻着很香,葡萄酒似的香气,橡木桶的缘故吧,喝着一股醋酸味,梅子味。很顺口,不涩。
七点 2017-08-30 22:51
酸味清爽,果味丰富,深色浆果味主导。而且这颜色这味道这杀口感,感觉像在喝蓝布鲁斯科起泡酒,竟有点草莓的味道。感觉要入了酸啤的坑
MrChildren 2017-08-29 17:59
CDBlue 2017-08-29 17:27
闻:明显的橡木桶,红酒香气
尝: 入口酸感明显,泡沫丰富感觉像有气,香味还比较厚重。
XX朵朵XXX 2017-08-28 14:13
说实话,以前我一直没喝过女公爵,也一直以为她是一瓶兰比克。
结果上次买酒,顺便搭上的这瓶,确实有点惊喜。
居然是法兰德斯红。
味道,有一点点陈醋,但更多的是梅子,青苹果。尾端会有单宁的感觉。
整体还行,就是酸味可能会过了一点,尖了半个身位。
不过,说实话,这个价格,还要什么自行车
等等 2017-08-28 12:09
啤酒是消过毒的水 2017-08-27 14:40
适饮性很高的一款酒,酸酸甜甜,适合这样的夏天