酿酒狗 Dog C 帝国世涛
BrewDog DOG C Imperial Stout

酿酒狗 Dog C 帝国世涛

BrewDog DOG C Imperial Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 15.1%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 5
  • 想喝: 57
  • 喝过: 71
  • 总体评分 92
    3.97 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 15.1%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 5

啤酒简介

狗C是一款年度特酿,纪念酿酒狗的7岁生日。和前两款A和B一样,C是一款帝王世涛,并添加了特种原料。深黑的酒液非常浓厚,酒沫丰富,呈焦黄色。香味细腻,但很有力度,呈现黑巧克力、浓缩咖啡、辣椒、糖蜜、可可粉和白兰地的香气。入口后,入口后可尝到深厚的太妃糖浆味,并支撑起酒花的香气和纳迦辣椒的火辣。麦芽配方中包括了黑麦,贡献出些许辛辣,而小麦和燕麦的加入让酒液更加顺滑。狗C喝起来就像在吃巧克力冰激凌,就像坐在皮沙发里喝干邑白兰地。它就像黑武士那样,充满力量,但又收敛。这也是可以陈放多年的一款啤酒,拿来跟之前几款周年庆的AB来作比较品尝也很不错。

  • 黑色(16)
  • 咖啡(14)
  • 重度酒体(14)
  • 甜(13)
  • 巧克力(11)
  • 焦糖(11)
  • 适合发烧级(10)
  • 重口味(9)
  • 酱油(8)
  • 太妃糖(8)

用户酒评 共 22 条评论

Job2020

Job2020 2023-08-20 15:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

安静了

安静了 2023-07-10 10:13

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

啊999

啊999 2023-02-27 20:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

老司机

老司机 2022-01-01 22:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小巍

小巍 2018-12-19 21:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

真的回忆不起来DOG C的味道了,不甚酒力又喝了太多世涛。只记得浓郁到不行的酱香,苦甜交织。看了很多人的点评,我记得这款酒没有清晰的桶味啊…晕了…真的记不起来。

猫达

猫达 2018-10-26 21:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 顺滑

是因为时间太久?感觉味道已经开始是下坡路了 唔 还是像粘稠的液体可可

Takeno

Takeno 2018-10-18 00:22

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝

完美的帝国世涛,酒吧老板在我完全没问价格自己拿了一瓶的情况下会心地对我笑笑,付款的时候380的价格把我吓尿,但味道真的,非常优秀

TimMarch

TimMarch 2018-07-25 08:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

顺滑 浓郁 咖啡 可可 焦糖 一点好像是辣椒不知酒精带来的温热? 一些些酱香 很顺口 香味持久

吴蒙圈

吴蒙圈 2018-07-22 20:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 平衡

焦糖,咖啡,辣椒气味,甜,入口柔顺,回温以后辣椒感很明显。味道像是柔顺的炸弹。盲评略低于黑眼王。

林佳

林佳 2018-06-27 14:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

大名鼎鼎的狗C,从外包装到瓶标,基本没什么可说的,简约轻奢,看上去就觉得这就不一般。打开瓶盖,香味慢慢发散,它不是那种直接的毫无保留地冲进你的鼻腔,而是内敛地消耗味觉,酱香和咖啡味。倒入杯子里之后,酒体墨黑,几乎没有气泡,偶尔出现的几颗泡泡也都是黑色打底,入口第一感觉是真香,醇厚的香,咖啡烤面包巧克力等等因子瞬间占领你的味觉,接着是16度的酒精霸道觉醒,甜味最后微微渗出来,一切都是刚刚好,满足你对帝国世涛的所有想象

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