灵感来自传统的IPA啤酒,这种啤酒最著名的特点是慷慨地大量投放酒花,为此锐艾尔啤酒专门定购了美国香型酒花。在玻璃杯里它是琥珀色的,主要香味是柠檬味(柚子和桔子)和胡椒味。二氧化碳饱和程度较低,保持了啤酒的真正的风格,酒体适中回味悠长。最后会有强烈和持续的苦味。
在意大利喝的本地啤酒,超市卖很便宜,瓶子形状很奇怪,有点像国产的酱油瓶,就标简单,艺术气息浓厚 开平被酒的香气惊艳到了,浓浓的花香,有柑橘柠檬,栀子花的香味儿,倒入杯中酒体呈暗红色与棕色之间,泡沫不多,但挂杯持久,入口非常棒,整个柑橘,柠檬,蜜瓜,的味道充斥口腔,众多苦度比较高,麦芽味儿比较浓重,感觉花果香中带着粗旷,后段带一丝辛辣,是满满的花香,入喉清爽,回味悠长,而且平衡的极好,一口下去行云流水,最近已经很少喝到这么好喝的啤酒了,酒花上评分这么低,是因为特别新鲜,还是我个人口感的问题,同时喝的另一款完全被比下去
微柑橘味,胡椒味,一般般,有点涩口
外观: 泡沫丰富不持久,琥珀色酒体,半透光,光照能看到很有意思的酒体 气味: 麦芽味 口感: 轻度酒体,气泡感弱,入口绵密,麦芽甜味带着丝丝苦味,回甘不持久也不强烈,麦芽味带着丝丝苦味 感受: 冲着红色IPA来喝的,初试这种酒型,感觉中规中矩吧,口感单薄了一点,15年8月的灌装日期,也可能是日期不新鲜了。光照下的酒体倒是看着蛮有意思的。
西柚,焦糖,比较厚重,有酸度,苦持久。
麦芽香气,烤面包香气,淡到没有的酒花香气,很有可能是我这瓶日期不佳导致的。 非常平衡的苦,甜,花香,麦芽香气。入口后香气不持久但非常顺滑,无酒精味,无怪味! 有些发棕色,混浊,泡沫稀少且不持久。 顺滑易入口,平衡,杀口感弱
看起来不错,棕色酒液,倒出来的时候泡沫非常丰富,但是泡沫颗粒比较大,而且持久。冰过了的酒并没有很多的气泡。 闻起来不错,有蜂蜜的甜应该是残留的白砂糖,还有些柠檬和香菜的感觉。喝起来有甜度,残糖有点多。感受到了热带水果的同时但是不是很突出,除了苦度外也有酒花赋予的辛香料刺激。5年4月的作品,喝下来稍微有点老化的味道。
酵母香, 入口平衡偏清爽, 感觉ok
比较一般,泡沫挺多,但是消散很快,入口挺苦的。没感觉到啥回甘。
一指泛黄细腻泡沫,琥珀色不通透酒体,热带水果香气浓郁,新世界酒花香型,中后调带入苦味,绕舌良久,整体口感平衡度高,算偏重口ipa之作。
syf 2019-05-15 21:07
在意大利喝的本地啤酒,超市卖很便宜,瓶子形状很奇怪,有点像国产的酱油瓶,就标简单,艺术气息浓厚
开平被酒的香气惊艳到了,浓浓的花香,有柑橘柠檬,栀子花的香味儿,倒入杯中酒体呈暗红色与棕色之间,泡沫不多,但挂杯持久,入口非常棒,整个柑橘,柠檬,蜜瓜,的味道充斥口腔,众多苦度比较高,麦芽味儿比较浓重,感觉花果香中带着粗旷,后段带一丝辛辣,是满满的花香,入喉清爽,回味悠长,而且平衡的极好,一口下去行云流水,最近已经很少喝到这么好喝的啤酒了,酒花上评分这么低,是因为特别新鲜,还是我个人口感的问题,同时喝的另一款完全被比下去
每天微个醺 2018-09-20 22:06
微柑橘味,胡椒味,一般般,有点涩口
Shiroiusagi 2018-04-06 03:02
外观: 泡沫丰富不持久,琥珀色酒体,半透光,光照能看到很有意思的酒体
气味: 麦芽味
口感: 轻度酒体,气泡感弱,入口绵密,麦芽甜味带着丝丝苦味,回甘不持久也不强烈,麦芽味带着丝丝苦味
感受: 冲着红色IPA来喝的,初试这种酒型,感觉中规中矩吧,口感单薄了一点,15年8月的灌装日期,也可能是日期不新鲜了。光照下的酒体倒是看着蛮有意思的。
大船 2017-05-17 23:18
西柚,焦糖,比较厚重,有酸度,苦持久。
张贝龙 2017-03-14 20:21
麦芽香气,烤面包香气,淡到没有的酒花香气,很有可能是我这瓶日期不佳导致的。
非常平衡的苦,甜,花香,麦芽香气。入口后香气不持久但非常顺滑,无酒精味,无怪味!
有些发棕色,混浊,泡沫稀少且不持久。
顺滑易入口,平衡,杀口感弱
深夜档情感男主播 2017-02-26 13:11
peter 2017-02-16 23:11
看起来不错,棕色酒液,倒出来的时候泡沫非常丰富,但是泡沫颗粒比较大,而且持久。冰过了的酒并没有很多的气泡。
闻起来不错,有蜂蜜的甜应该是残留的白砂糖,还有些柠檬和香菜的感觉。喝起来有甜度,残糖有点多。感受到了热带水果的同时但是不是很突出,除了苦度外也有酒花赋予的辛香料刺激。5年4月的作品,喝下来稍微有点老化的味道。
JM 2016-11-26 23:18
酵母香, 入口平衡偏清爽, 感觉ok
微云 2016-11-19 18:59
比较一般,泡沫挺多,但是消散很快,入口挺苦的。没感觉到啥回甘。
AnSoNchow 2016-11-13 23:10
一指泛黄细腻泡沫,琥珀色不通透酒体,热带水果香气浓郁,新世界酒花香型,中后调带入苦味,绕舌良久,整体口感平衡度高,算偏重口ipa之作。