最早创立这款啤酒是在2011年,为2012年蒂尔瑙特的节日所准备。最早的配方中使用了“Amarillo阿马里洛”啤酒花。由于2012年Amarillo酒花的稀缺,我们改用了“Cascade卡斯卡特”啤酒花,给予这款啤酒一种柠檬的香味。她是一款:淡金色、温和辛香、怡人可口、轻微苦味收尾的“钻石女王”,正是我们缺少的角色!
之前用积分兑换的,现在用新的酒花儿郁金香杯来喝,也算前后呼应了。回到正题。塞松一系对于我来说喝得少,同样是比利时的酒,我难免和喝过的金艾,小麦做对比参考。开了这瓶酒,个人感觉就是比利时金色艾尔与比利时小麦的混合体! 香气:开瓶香气扑鼻,比金色艾尔的香气更加繁复有层次,典型的酵母产生的酯香,以花香,辛香料象,麦香为主导,伴有香蕉香,李子香。香气而言个人感觉还是不错的。 外观:酒体清澈,气泡感强,看配料有白砂糖,不知是否有瓶内二发,气泡感强。金色,酒头丰富短暂,稳定后接近一指。 味道:入口甜度低,发酵完全,干爽。中段碳酸作用下杀口感较强,酸味凸显不持久,而让苦味占据主要位置,尾韵苦味较强、持续。可能是投了卡斯卡特这种苦香型酒花的后果。香气上并没有体现出多少柑橘类香气,却把β酸留了下来。 总体:个人满意它的香气表现,酒体中等干爽,苦味占据主导不够平衡。不过对于由酸味主导的塞松,我还是喜欢这款多一点!要发扬不怕苦的精神!
外观:金黄色酒液,透光浑浊,米白色泡沫极其丰富持久,很细腻,比利时花边 香气:酵母带来的脂香含有果香,接近淡一点的李子类水果,花香,香料,柑橘,香菜,塞松农场感 味道:微苦不甜不酸,麦香明显,上述香气蕴含的风味儿入口偏淡 感受:还可以的塞松口粮酒,适饮性很好,风味偏淡但是还算标准,沙口感适中,整体都还可以,就这个价格的塞松来说可以尝一尝
一般般吧
香料、草本气息,风味甘苦,气泡感强烈,口感爽脆,个人感觉是全系列No.1。 反观如此得分,感觉全系列都被低估了呢,鸟巢表示有被冒犯到!
闻上去是很具体的水果甜,像是荔枝、葡萄硬糖、菠萝果酱和橘子,些许白吐司和燕麦仁儿在其中腻缝。 入口是面包干儿般稀疏粗犷的麦香,此后是含蓄且圆润的酸。由核果果酱与无花果开端,之后是苹果汁、陈了几天的酸种面包、惊蛰正午小雨后的树皮、泥土和被开水烫过的麦麸依次浮现。尾端有一缕像是苹果梗的清苦,只是擦过,未能起到收拢风味的作用。 整体相对比较甜润,水果们丰富但略显扁平。
赛松的轻柔几乎感觉不到,可以说不及格的产品,杀口感占据了绝对主导。
口味较淡,入口香气和甜味,喝下去有点啤酒的苦,但是留在嘴巴中有股甜味和荔枝味。
黄大包 2017-11-20 23:45
之前用积分兑换的,现在用新的酒花儿郁金香杯来喝,也算前后呼应了。回到正题。塞松一系对于我来说喝得少,同样是比利时的酒,我难免和喝过的金艾,小麦做对比参考。开了这瓶酒,个人感觉就是比利时金色艾尔与比利时小麦的混合体!
香气:开瓶香气扑鼻,比金色艾尔的香气更加繁复有层次,典型的酵母产生的酯香,以花香,辛香料象,麦香为主导,伴有香蕉香,李子香。香气而言个人感觉还是不错的。
外观:酒体清澈,气泡感强,看配料有白砂糖,不知是否有瓶内二发,气泡感强。金色,酒头丰富短暂,稳定后接近一指。
味道:入口甜度低,发酵完全,干爽。中段碳酸作用下杀口感较强,酸味凸显不持久,而让苦味占据主要位置,尾韵苦味较强、持续。可能是投了卡斯卡特这种苦香型酒花的后果。香气上并没有体现出多少柑橘类香气,却把β酸留了下来。
总体:个人满意它的香气表现,酒体中等干爽,苦味占据主导不够平衡。不过对于由酸味主导的塞松,我还是喜欢这款多一点!要发扬不怕苦的精神!
鬼叔 2017-07-17 22:28
外观:金黄色酒液,透光浑浊,米白色泡沫极其丰富持久,很细腻,比利时花边
香气:酵母带来的脂香含有果香,接近淡一点的李子类水果,花香,香料,柑橘,香菜,塞松农场感
味道:微苦不甜不酸,麦香明显,上述香气蕴含的风味儿入口偏淡
感受:还可以的塞松口粮酒,适饮性很好,风味偏淡但是还算标准,沙口感适中,整体都还可以,就这个价格的塞松来说可以尝一尝
罗德曼大师 2023-07-06 13:03
肥肥阿猫 2023-06-08 20:33
一般般吧
三花儿 2022-12-31 15:40
血色将至 2022-09-19 18:02
萌叔小南 2022-09-08 13:46
香料、草本气息,风味甘苦,气泡感强烈,口感爽脆,个人感觉是全系列No.1。
反观如此得分,感觉全系列都被低估了呢,鸟巢表示有被冒犯到!
imgole 2022-04-26 17:00
闻上去是很具体的水果甜,像是荔枝、葡萄硬糖、菠萝果酱和橘子,些许白吐司和燕麦仁儿在其中腻缝。
入口是面包干儿般稀疏粗犷的麦香,此后是含蓄且圆润的酸。由核果果酱与无花果开端,之后是苹果汁、陈了几天的酸种面包、惊蛰正午小雨后的树皮、泥土和被开水烫过的麦麸依次浮现。尾端有一缕像是苹果梗的清苦,只是擦过,未能起到收拢风味的作用。
整体相对比较甜润,水果们丰富但略显扁平。
沁园春雪 2021-04-25 00:40
赛松的轻柔几乎感觉不到,可以说不及格的产品,杀口感占据了绝对主导。
食醉狗 2021-03-19 11:35
口味较淡,入口香气和甜味,喝下去有点啤酒的苦,但是留在嘴巴中有股甜味和荔枝味。